Benvenuto, Ospite. Effettua il login oppure registrati.

Topic: La pizza è una cosa seria  (Letto 227879 volte)

vinz589 e 13 Visitatori stanno visualizzando questo topic.


Offline il famoso signor Kvara

  • Degustatore di ananassi
  • Diego Armando Maradona
  • *****
  • Post: 26725
  • Karma: 41
  • Squadra del cuore:
« Risposta #1200 il: Dicembre 02, 2020, 18:59:24 pm »
perchè par o'cazz :look:
Ecco! È proprio questo quello che voglio sapere! :look: cioè a me dei pizzaioli non frega niente, penso alla pizza. Però con lui il giudizio diventa personale. Perché?
IMG-20230508-213903" border="0

    Offline lucanap

    • Degustatore di ananassi
    • Luís Vinício
    • ***
    • Post: 5057
    • Karma: 135
    • Squadra del cuore:
    « Risposta #1201 il: Agosto 17, 2021, 21:40:21 pm »
    signori, riportiamo in auge questo topic che e' passato un po di tempo dall ultimo post....

    volevo sapere, oggi, nel 2021 le pizzerie buone so semp e stess? (napoli) o qualcuna se ne e' scesa / che sta rivoltando tutto?

    vorrei provare qualche pizzeria nuova.... gia stato da michele, sorbillo, di matteo, pellone, 50kalo.

    c e qualcuna non delle 5 sopra che vale  la pena provare?

    che so concettina ai 3 santi, starita? chiedo lumi a voi porci di buona forchetta :look:

    poi anche per una bella fritta.. .chi consigliate?
    « Ultima modifica: Agosto 17, 2021, 21:46:56 pm da lucanap »
    A mamm e chi vota lega è na buccxxn

      Online Impostore

      • Degustatore di ananassi
      • Diego Armando Maradona
      • *****
      • Post: 65584
      • Karma: 2750
      • Squadra del cuore:
      « Risposta #1202 il: Agosto 17, 2021, 22:21:19 pm »
      signori, riportiamo in auge questo topic che e' passato un po di tempo dall ultimo post....

      volevo sapere, oggi, nel 2021 le pizzerie buone so semp e stess? (napoli) o qualcuna se ne e' scesa / che sta rivoltando tutto?

      vorrei provare qualche pizzeria nuova.... gia stato da michele, sorbillo, di matteo, pellone, 50kalo.

      c e qualcuna non delle 5 sopra che vale  la pena provare?

      che so concettina ai 3 santi, starita? chiedo lumi a voi porci di buona forchetta :look:

      poi anche per una bella fritta.. .chi consigliate?
      Concettina e Starita assolutamente si, consiglio anche Gaetano Genovesi.
      Per la pizza fritta direi la Masardona assolutamente. Ed anche la figlia del presidente

      Inviato dal mio ANE-LX1 utilizzando Tapatalk


        Online Arch Stanton

        • Degustatore di ananassi
        • Giuseppe Bruscolotti
        • ****
        • Post: 15435
        • Karma: 188
        • Squadra del cuore:
        « Risposta #1203 il: Agosto 17, 2021, 23:27:36 pm »
        Concettina ai tre santi sono veramente odiosi e la pizza non è chissà che a mio parere oltre che a costare uno sproposito per la zona. La mia pizzeria preferita a Napoli è Errico Porzio al rione traiano

          Offline elPibe

          • Degustatore di ananassi
          • Luís Vinício
          • ***
          • Post: 5935
          • Karma: 25
          • Squadra del cuore:
          « Risposta #1204 il: Agosto 17, 2021, 23:37:06 pm »
          Concettina ai tre santi sono veramente odiosi e la pizza non è chissà che a mio parere oltre che a costare uno sproposito per la zona. La mia pizzeria preferita a Napoli è Errico Porzio al rione traiano
          Buonissima
          Anche Michele a bagnoli, via giusso e carmeniello sul corso secondigliano sono top di gamma

            Online el schiatty napoletano

            • Aurelio De Laurentiis
            • *****
            • Post: 133885
            • Karma: 1397
            • Squadra del cuore:
            « Risposta #1205 il: Agosto 18, 2021, 00:07:28 am »
            Lombardi 1892 a piazza cavour

            Cafasso a fuorigrotta


            Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
            Inviato da una cripta. :schiatty:

              Online Panda_Bellucore_Abraxas

              • Degustatore di ananassi
              • Omar Sivori
              • ****
              • Post: 13361
              • Karma: 59
              • Squadra del cuore:
              « Risposta #1206 il: Agosto 18, 2021, 01:28:53 am »
              Fresco a via Caracciolo

              Inviato dal mio IN2023 utilizzando Tapatalk


                Offline lucanap

                • Degustatore di ananassi
                • Luís Vinício
                • ***
                • Post: 5057
                • Karma: 135
                • Squadra del cuore:
                « Risposta #1207 il: Agosto 18, 2021, 10:50:45 am »
                Concettina ai tre santi sono veramente odiosi e la pizza non è chissà che a mio parere oltre che a costare uno sproposito per la zona. La mia pizzeria preferita a Napoli è Errico Porzio al rione traiano

                mi pare che errico porzio abbia aperto un locale a piazza vanvitelli.... e' semp iss, no?
                A mamm e chi vota lega è na buccxxn

                  Online Arch Stanton

                  • Degustatore di ananassi
                  • Giuseppe Bruscolotti
                  • ****
                  • Post: 15435
                  • Karma: 188
                  • Squadra del cuore:
                  « Risposta #1208 il: Agosto 18, 2021, 10:59:43 am »
                  Si ma non ci sono mai stato. Secondo me solo l aria del Vomero inguaia la pizza :look:

                    Offline Cavalier SPicci

                    • Degustatore di ananassi
                    • Diego Armando Maradona
                    • *****
                    • Post: 26807
                    • Karma: 49
                    • Squadra del cuore:
                    « Risposta #1209 il: Agosto 18, 2021, 12:27:08 pm »
                    Si ma non ci sono mai stato. Secondo me solo l aria del Vomero inguaia la pizza :look:
                    Scusa l'ot ma l'aria del Vomero la inguaia pure chi da quelle parti apre la bocca per dire cazzate calcistiche...

                    Tornando in tema, mi stavo chiedendo

                    Ma i discorsi vostri sulle pizzerie sono sulle pizze in generale o vi basate esclusivamente sulla classica Margherita?



                    ... che estate di MERDA ...

                    Alvino lecchino - Del Genio contraggenio - De Maggio Lecchinaggio - De Luca suca - Chiariello chiachiello - Giordano deretano - Scorzafava machisachiava - Improta lota - Mele infedele - Caiazza frat ro cazz - Corbo torbo - Criscitiello piscitiello - Pedullà cincillà - Di Marzio strazio - Zazzaroni lazzarone - Gallo merda di cavallo - Venerato Conato - Gifuni nun sì nisciun - Auriemma lotamma - Alciato fetaciato - Malfitano ciarlatano - Marolda manigolda - Modugno ripugno - Cocca ca zizza mmocca - Iannicelli ciucciapiselli di tutta quanta la famiglia Agnelli

                      Offline lucanap

                      • Degustatore di ananassi
                      • Luís Vinício
                      • ***
                      • Post: 5057
                      • Karma: 135
                      • Squadra del cuore:
                      « Risposta #1210 il: Agosto 18, 2021, 15:05:47 pm »
                      io sono del vomero :look:

                      e gia che sono stato il primo ad andare contro gattuso ad oltranza mi fa un espertone di pallone :sine:
                      A mamm e chi vota lega è na buccxxn

                        Online mastiffs83

                        • Degustatore di ananassi
                        • Gianfranco Zola
                        • **
                        • Post: 1620
                        • Karma: 5
                        • Sesso: Maschio
                        • c'è sempre qualcuno peggio di te.....
                        • Squadra del cuore:
                        « Risposta #1211 il: Agosto 18, 2021, 15:13:45 pm »
                        Allora io sono stato da sorbillo a mergellina la pizza era buona e quella senza glutine della mia compagnia sembrava na pizza normale, infatti ci chiedevamo e abbiamo assaggiato per capire se effettivamente era senza glutine, e a detta di lei è la più buona mia mangiata… sono stato anche da porzio a Roma e la pizza buona sempre e anche quella senza glutine e infine da vesi, e niente male nemmeno qui, però per lei la più buona rimane quella di sorbillo come impasto… ho dovuto girare queste pizzerie perché ancora oggi non tutti fanno senza glutine… c’aggia fa mi devo abbracciare sta croce


                        Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
                        Chiedono ai napoletani di essere italiani per un giorno, quando per 364 giorni li chiamano terroni!!!! Cit. D10S

                          Online mastiffs83

                          • Degustatore di ananassi
                          • Gianfranco Zola
                          • **
                          • Post: 1620
                          • Karma: 5
                          • Sesso: Maschio
                          • c'è sempre qualcuno peggio di te.....
                          • Squadra del cuore:
                          « Risposta #1212 il: Agosto 18, 2021, 15:15:12 pm »
                          Ah dimenticavo, i pizzaioli di sorbillo a mergellina sono di una maleducazione unica, stavo uscendo a tarantelle con il cameriere che mi aveva portato la birra calda, gliel’ho fatto notare mi ha portato del ghiaccio dopo mezz’ora, ho parlato con un altro che me l’ha cambiata, n’appoc o mettev e man nguol


                          Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
                          Chiedono ai napoletani di essere italiani per un giorno, quando per 364 giorni li chiamano terroni!!!! Cit. D10S

                            Online chughino

                            • Antônio Careca
                            • ****
                            • Post: 22629
                            • Karma: 59
                            • Sesso: Maschio
                            • Squadra del cuore:
                            « Risposta #1213 il: Agosto 18, 2021, 15:16:59 pm »
                            signori, riportiamo in auge questo topic che e' passato un po di tempo dall ultimo post....

                            volevo sapere, oggi, nel 2021 le pizzerie buone so semp e stess? (napoli) o qualcuna se ne e' scesa / che sta rivoltando tutto?

                            vorrei provare qualche pizzeria nuova.... gia stato da michele, sorbillo, di matteo, pellone, 50kalo.

                            c e qualcuna non delle 5 sopra che vale  la pena provare?

                            che so concettina ai 3 santi, starita? chiedo lumi a voi porci di buona forchetta :look:

                            poi anche per una bella fritta.. .chi consigliate?

                            Ciro Cascella è una qualità invidiabile (piazza Vittoria), Di Matteo, mi piace tanto, Giuseppe Vesi a via Michelangelo è secondo me a livello di impasti e ingredienti assimilabile a Pepe in grani e i Masanielli che sono un altra galassia per quanto riguarda l' innovazione.
                            Fuori Napoli mi è piaciuto molto Lioniello (meglio di morsi e rimorsi), Desiderio e 380 gradi a Villaricca, e ilnostro cliente Capri Blu a Castellammare (non lo dico perché è mio cliente ma perché sono bravi davvero, se per questo anche Franco Pepe è  nostro cliente).
                            Buonissima la pizza da franco alla stazione.
                            Comunque dipende da cosa vuoi mangiare.
                            Pizza della tradizione (qualsiasi pizzeria del centro di Napoli partendo da Starita che è eccellente, la qualità è ai massimi livelli), o pizza contemporanea che richiede un minimo di competenza per capirla.

                              Online chughino

                              • Antônio Careca
                              • ****
                              • Post: 22629
                              • Karma: 59
                              • Sesso: Maschio
                              • Squadra del cuore:
                              « Risposta #1214 il: Agosto 18, 2021, 15:18:02 pm »
                              Fresco a via Caracciolo

                              Inviato dal mio IN2023 utilizzando Tapatalk

                              Hai ragione Panda mi è piaciuta.

                                 

                                SimplePortal 2.3.7 © 2008-2024, SimplePortal