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Topic: Trattoria Napoli  (Letto 19265 volte)

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« Risposta #45 il: Maggio 11, 2022, 14:52:52 pm »
Cos'è che hai appurato ?... :fermo: :fermo: :fermo:



Ps:
comunque alla trattoria che ti ho indicato cucinano solo col pescato del giorno ( hanno il pescivendolo amico di fronte ) quindi anche da quel punto di vista vai bon'.
Pss:
tra l'altro il Rione Alto è pure meglio per andare e venire da Villaricca rispetto al Vomero, sei più vicino.



...
In ambito culinario seguo le tue diritte e quelle di Lagrangia.
Ho visto infatti che la trattoria che mi ha indicato ha un menù esterno col pescato del giorno ed infatti andrò lì al 99,9%

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    « Risposta #46 il: Maggio 11, 2022, 21:37:33 pm »
    Ma poi al Vomero sarebbe facile parcheggiare ? :look:
    Io ti consiglio antica Capri e trattoria Nanni o la locanda del Gesù vecchio. Però sono tutte zona quartieri/centro.
    Se poi vuoi un esperienza ignorantissima a prezzi stracciati ti consiglio trattoria mangia e bevi, anche detto giggino o camorrist, a via sedile di porto :look:
    La mitica enoteca trattoria da Grasso Luigi, ritrovo di professori, assistenti e studenti di Giurisprudenza.
    C'è ancora il talebano a fare da parcheggiatore abusivo fuori?
    Mai visto senza la peroni da 66

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      « Risposta #47 il: Maggio 24, 2022, 14:10:08 pm »

      Quando vai famm' sapè.. :sese:

      Caro Alex, ti ringrazio per il consiglio che mi hai dato. Alle nonnerie abbiamo mangiato veramente ma veramente bene: piatti ricercatissimi, materie prime di qualità e portate abbondanti.
      Veramente abbiamo mangiato benissimo. È molto più ristorante che trattoria, ma devo dire che abbiamo mangiato squisitamente.

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        « Risposta #48 il: Maggio 24, 2022, 20:33:24 pm »
        Caro Alex, ti ringrazio per il consiglio che mi hai dato. Alle nonnerie abbiamo mangiato veramente ma veramente bene: piatti ricercatissimi, materie prime di qualità e portate abbondanti.
        Veramente abbiamo mangiato benissimo. È molto più ristorante che trattoria, ma devo dire che abbiamo mangiato squisitamente.


        E questo è il piacere mio.
        Io ci sono stato giovedì scorso con un mio editore venuta da Milano.
        Mi sono deliziato con arancini e crocchè di mare ( antipasto furbetto in verità ) e un pacchero con ragù di scorfano.

        È comunque una trattoria, sia come dimensioni che come atmosfera...è la cura che mettono nei piatti che alza notevolmente il livello.
        Tieni presente che in cucina c'è sempre la nonna del proprietario, eh ?
        Tu che hai preso ?

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          « Risposta #49 il: Maggio 24, 2022, 21:34:42 pm »
          E questo è il piacere mio.
          Io ci sono stato giovedì scorso con un mio editore venuta da Milano.
          Mi sono deliziato con arancini e crocchè di mare ( antipasto furbetto in verità ) e un pacchero con ragù di scorfano.

          È comunque una trattoria, sia come dimensioni che come atmosfera...è la cura che mettono nei piatti che alza notevolmente il livello.
          Tieni presente che in cucina c'è sempre la nonna del proprietario, eh ?
          Tu che hai preso ?
          Abbiamo preso: 4 parmigiane di melanzane (squisite), l'amatriciana di cozze (i n d e s c r i v i b i l e), i fritti della nonna (ugualmente squisiti).
          Poi fettuccine con asparagi e pancetta (presi da me, squisiti), due piatti di spaghetti e vongole (che ho assaggiato ed erano altrettanto squisiti), ravioli ripieni di melanzane.
          Poi dolci squisiti (il cannolo scomposto, mousse di cioccolato bianco, cheescake ai frutti di bosco).
          Vino: Coda di Volpe.

          Il menù relativo al pescato del giorno pure era notevole.

          Devo dire che la qualità della pasta l'ho trovata veramente notevole, si vede che di pasta se ne intendono. Credo era monograno.

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            « Risposta #50 il: Maggio 24, 2022, 21:35:27 pm »
            Una porzione di amatriciana di cozze era tranquillamente sufficiente per 4 persone.

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              « Risposta #51 il: Maggio 24, 2022, 21:45:38 pm »
              Prezzi? :look:

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                « Risposta #52 il: Maggio 24, 2022, 22:20:02 pm »
                Abbiamo preso: 4 parmigiane di melanzane (squisite), l'amatriciana di cozze (i n d e s c r i v i b i l e), i fritti della nonna (ugualmente squisiti).
                Poi fettuccine con asparagi e pancetta (presi da me, squisiti), due piatti di spaghetti e vongole (che ho assaggiato ed erano altrettanto squisiti), ravioli ripieni di melanzane.
                Poi dolci squisiti (il cannolo scomposto, mousse di cioccolato bianco, cheescake ai frutti di bosco).
                Vino: Coda di Volpe.

                Il menù relativo al pescato del giorno pure era notevole.

                Devo dire che la qualità della pasta l'ho trovata veramente notevole, si vede che di pasta se ne intendono. Credo era monograno.

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                andrai incontro al diabete di questo passo
                -------------------------
                29/05/1985 :sbav:

                S'i fossi foco arderei l mondo
                S'i fossi vento lo tempesterei
                S'i fossi insigne lo tiraggirerei

                "Arrivare quarti non è importante, è l'unica cosa che conta" (eurelio 25:17)

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                  « Risposta #53 il: Maggio 24, 2022, 22:35:38 pm »
                  andrai incontro al diabete di questo passo
                  Perché? :look:

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                    « Risposta #54 il: Maggio 24, 2022, 22:36:04 pm »
                    Prezzi? :look:

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                    Il pranzo mi è stato generosamente ed amorevolmente offerto.

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                      « Risposta #55 il: Maggio 24, 2022, 22:39:25 pm »
                      Perché? :look:

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                      niente, ti volevo solo intossicare look
                      però a parte quello fritti+pasta/pizza+dolce non corrispondono esattamente alla dieta mediterranea di cui tanto andiamo orgoglioni, ma bensì la cena standard campana che non a caso è il posto con il più alto tasso di malattie metaboliche d'Europa (questa me la sono inventata al momento ma ci metto la capocchia sul fuoco che è così look)
                      -------------------------
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                      S'i fossi foco arderei l mondo
                      S'i fossi vento lo tempesterei
                      S'i fossi insigne lo tiraggirerei

                      "Arrivare quarti non è importante, è l'unica cosa che conta" (eurelio 25:17)

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                        « Risposta #56 il: Maggio 24, 2022, 22:58:07 pm »
                        niente, ti volevo solo intossicare look
                        però a parte quello fritti+pasta/pizza+dolce non corrispondono esattamente alla dieta mediterranea di cui tanto andiamo orgoglioni, ma bensì la cena standard campana che non a caso è il posto con il più alto tasso di malattie metaboliche d'Europa (questa me la sono inventata al momento ma ci metto la capocchia sul fuoco che è così look)
                        Vabbè ma era un pranzo domenicale non è che uno mangia sempre così :look:

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                          « Risposta #57 il: Maggio 24, 2022, 23:45:03 pm »

                          Devo dire che la qualità della pasta l'ho trovata veramente notevole, si vede che di pasta se ne intendono. Credo era monograno.


                          Ebbè...la fanno loro.
                          Il pastificio affianco alla Trattoria è sempre di loro proprietà, infatti i due locali da dietro sono collegati.

                          Citazione
                          Abbiamo preso: 4 parmigiane di melanzane (squisite), l'amatriciana di cozze (i n d e s c r i v i b i l e), i fritti della nonna (ugualmente squisiti).
                          Poi fettuccine con asparagi e pancetta (presi da me, squisiti), due piatti di spaghetti e vongole (che ho assaggiato ed erano altrettanto squisiti), ravioli ripieni di melanzane.
                          Poi dolci squisiti (il cannolo scomposto, mousse di cioccolato bianco, cheescake ai frutti di bosco).


                          La loro amatriciana di cozze è un piatto che può andare davanti al re.
                          I ravioli ( sempre fatti nel loro pastificio ) pure sono ottimi.
                          I migliori che fanno però secondo me sono quelli capresi.
                          Aggià pruà e fettuccine con pancetta e asparagi... :look:

                            Online alex70

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                            « Risposta #58 il: Maggio 24, 2022, 23:52:29 pm »
                            niente, ti volevo solo intossicare look
                            però a parte quello fritti+pasta/pizza+dolce non corrispondono esattamente alla dieta mediterranea di cui tanto andiamo orgoglioni, ma bensì la cena standard campana che non a caso è il posto con il più alto tasso di malattie metaboliche d'Europa (questa me la sono inventata al momento ma ci metto la capocchia sul fuoco che è così look)

                            Non credere.
                            Al Nord s'abboffano di cibi chimici e munnezza da supermercato.
                            Per non parlare del consumo di alcool, in percentuale decisamente superiore al nostro.
                            Noi sudisti ci andiamo giù pesante e sicuramente a livello di obesità generale non stiamo messi bene...però forse ci infiliamo dentro roba più genuina e meno industriale.

                            In linea di massima.
                            Sempre in linea di massima.


                            Ps:
                            ho appena controllato.
                            Forse agg ritt na strunzata...almeno per quanto concerne le metaboliche.
                            A livello e diabete Campania e Sicilia ten'n prop o scettro a livello nazionale.... :sisi:

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                              « Risposta #59 il: Maggio 25, 2022, 00:51:51 am »
                              Non credere.
                              Al Nord s'abboffano di cibi chimici e munnezza da supermercato.
                              Per non parlare del consumo di alcool, in percentuale decisamente superiore al nostro.
                              Noi sudisti ci andiamo giù pesante e sicuramente a livello di obesità generale non stiamo messi bene...però forse ci infiliamo dentro roba più genuina e meno industriale.

                              In linea di massima.
                              Sempre in linea di massima.


                              Ps:
                              ho appena controllato.
                              Forse agg ritt na strunzata...almeno per quanto concerne le metaboliche.
                              A livello e diabete Campania e Sicilia ten'n prop o scettro a livello nazionale.... :sisi:
                              le. nuove generazioni mi sembra che mangino un poco (ma non tanto) meglio aiutati dal fatto che a un certo punto è esplosa la moda del mangiare bene, slow food cos.. , ma mediamente I nati tra gli anni 50 e gli anni 80 sono delle cloache semoventi  look

                              Noi sudisti ci andiamo pesante con lo zucchero e le farine raffinate (pizza) che in una classifica delle peggio fetenzie che si possono introdurre nell'organismo, vengono prima dell'amianto look
                              « Ultima modifica: Maggio 25, 2022, 00:54:21 am da Granchetiello »
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                              S'i fossi vento lo tempesterei
                              S'i fossi insigne lo tiraggirerei

                              "Arrivare quarti non è importante, è l'unica cosa che conta" (eurelio 25:17)

                                 

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