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Topic: La cucina ai tempi del CoronaVirus  (Letto 112902 volte)

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Online Panda_Bellucore_Abraxas

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« il: Marzo 18, 2020, 14:31:36 pm »
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Jamm giovani, tanto ormai si è capito che dobbiamo stare chiusi in casa, almeno cacciate qualche piatto da quarantena, si accettano primi, secondi, dolci, appetizer ogni cuoll e virus:

inizio io

pasta patane e scorza di parmigiano

« Ultima modifica: Marzo 18, 2020, 14:35:42 pm da ABRAXAS PANDA moroboshi »

    Online Dieguito

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    « Risposta #1 il: Marzo 18, 2020, 14:46:24 pm »
    Pasta con granella di broccolo romano, aglio e peperoncino tostati. Mantecata con acqua di cottura, olio crudo e pecorino.

    M


      Offline IoAmo

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      « Risposta #2 il: Marzo 18, 2020, 14:48:16 pm »
      tortellini in brodo (dado star) :look:

        Online LAGRANGIA

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        « Risposta #3 il: Marzo 18, 2020, 14:54:02 pm »
        Io vi suggerisco un bel polipo alla puttanesca per 2 persone, piatto unico d accompagnare con pane, perché no bruschettato.

        1 Polipo grande, da circa 800 grammi tagliato a pezzi grossi, tentacoli interi
        Poco meno di Mezzo litro di passata di pomodoro
        Olive gaeta denocc.
        Capperi diss.
        1 spicchio aglio
        1 bicchiere vino bianco
        Peperoncino ad libitum
        ASSOLUTAMENTE NO SALE


        Mettete tutto insieme in una pentola senza tante pippe su soffritti, agli biondi, etc. per 40 minuti circa a fuoco lento

        Trovereto un polpo ben cotto, un su ghetto denso.

        Finalizzate con prezzemolo tritato

        Ultima giratina fuori fiamma

        Buon appetito  :look:

        « Ultima modifica: Marzo 18, 2020, 14:59:07 pm da LAGRANGIA »
        "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

        "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

        "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

          Offline Raja

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          « Risposta #4 il: Marzo 18, 2020, 14:54:38 pm »
          Ieri focaccia genovese e oggi pane fatto in casa. Finchè c'è farina c'è speranza  :sisi:

            Online George Stobbart

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            « Risposta #5 il: Marzo 18, 2020, 14:59:30 pm »

              Online Nomercy

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              « Risposta #6 il: Marzo 18, 2020, 15:11:05 pm »
              A
              Half a billion neurons put octopuses close to the range of dogs and their brains are large relative to their size, both of which offer biologists a rough guide to brainpower.

              Look


              For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

                Online Panda_Bellucore_Abraxas

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                « Risposta #7 il: Marzo 18, 2020, 15:41:03 pm »



                la frittata di maccheroni è una cosa che mi fa venire sempre fame pure se sto uscendo da un matrimonio, comm è possibile?

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                  « Risposta #8 il: Marzo 18, 2020, 15:51:48 pm »

                  la frittata di maccheroni è una cosa che mi fa venire sempre fame pure se sto uscendo da un matrimonio, comm è possibile?
                  Dalla sua sapidita` forse

                  Comunque a me piace pure il giorno dopo

                    Online LAGRANGIA

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                    « Risposta #9 il: Marzo 18, 2020, 15:54:14 pm »
                    @Nomercy
                    We don't care about rough and cherry-picking.

                    @Panda
                    Eviterei tutti sti Carbo.
                    Appena arriverà l'estate, ci sarà tanta di quella fica infoiata da ghermire. Non possiamo arrivare al rendez-vous come l'omino Michelin.
                    "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

                    "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

                    "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

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                      « Risposta #10 il: Marzo 18, 2020, 15:55:23 pm »
                      Anche io sono un grande amante delle frittate se la pasta è appena scolata.

                      Se c'è un avanzo di pasta con sugo rosso bisogna fare la pasta arrushcata  *_*
                      "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

                      "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

                      "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

                        Offline TomDurrr

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                        « Risposta #11 il: Marzo 18, 2020, 16:04:57 pm »
                        A me è passata la fame :look:
                        Però qua la sera se magn sul pizza
                        Stasera salsicce e frisrielli


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                          Online Chef Culapierto

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                          « Risposta #12 il: Marzo 18, 2020, 16:09:16 pm »
                          Io ho fatto la carbonara. :Look:

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                            « Risposta #13 il: Marzo 18, 2020, 16:14:32 pm »
                            @Nomercy
                            We don't care about rough and cherry-picking.

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                            Eviterei tutti sti Carbo.
                            Appena arriverà l'estate, ci sarà tanta di quella fica infoiata da ghermire. Non possiamo arrivare al rendez-vous come l'omino Michelin.

                            domani griglio

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                              « Risposta #14 il: Marzo 18, 2020, 16:37:55 pm »
                              Io ho fatto la carbonara. :Look:

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                              bella faccia

                                 

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