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Panda_Bellucore_Abraxas:
Squadra del cuore:
Maggio 31, 2020, 17:15:04 pm

A volte ho la percezione quando non si fa la griglia vera e propria di un che di bollito della carne, una tenuta dei succhi quasi da brodo.
Tu come ti trovi con la griglia elettrica? Deduco che la usi da parecchio, ottieni un buon effetto di griglia, anche detto dai fighetti "effetto maillard"?

Puck:
Squadra del cuore:
Giugno 10, 2020, 09:50:42 am

Ma la friggitrice ad aria calda? Esperienze, pareri? :look:

Panda_Bellucore_Abraxas:
Squadra del cuore:
Giugno 12, 2020, 20:57:49 pm

Wa teng na sfaccimma e famm...

Cmq se è ad aria è un forno non una friggitrice

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Panda_Bellucore_Abraxas:
Squadra del cuore:
Settembre 10, 2020, 18:02:58 pm

Buonasera, ho messo l Aji Nomoto nel coniglio all'ischitana, più tardi vi dico mi è uscito

TomDurrr:
Squadra del cuore:
Settembre 10, 2020, 18:09:35 pm

E che cos’è ?


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