CalcioNapoli24 Forum - Il forum dal cuore azzurro

All off => I Magnati => Topic aperto da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 12:36:37 pm

Titolo: La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 12:36:37 pm
Dite la vostra
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 12:37:25 pm
Vabbuò metti Aversa perché il metodo si chiama aversano pure se quella migliore la fanno a Mondragone :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: MerolaMario - Gennaio 25, 2012, 12:38:26 pm
pozz ricer chell e papà? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 12:38:42 pm
Vabbuò metti Aversa perché il metodo si chiama aversano pure se quella migliore la fanno a Mondragone :look:

Fatto
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 12:39:05 pm
Fatto

:pat_hi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 12:39:14 pm
Che domande!
Battipaglia ovviamente...la vera DOP e DOC!
Quelli che scrivono Mondragone è perchè non hanno provato la vera mozzarella di Battipaglia!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Quentin - Gennaio 25, 2012, 12:39:22 pm
Mozzarella di bufala casertana tutta la vita  :pugno: :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Puck - Gennaio 25, 2012, 12:40:09 pm
Molisana indubbiamente :sisi:

Quella di bufala a battipaglia

quella casertana mai mangiata  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 12:40:57 pm
Quella di Battipaglia si chiama mozzarella.
Quella di tutti i posti escluso Battipaglia si chiama musciarella...

E' un pò come paragonare la Coca Cola alla cola del conad o alla coke del dico...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 12:42:30 pm
Molisana indubbiamente :sisi:

Quella di bufala a battipaglia

quella casertana mai mangiata  :look:

La mozzarella è solo di bufala
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Puck - Gennaio 25, 2012, 12:44:10 pm
La mozzarella è solo di bufala

se vuoi fare il pignolo :look:
ma ormai la distinzione mozzarella/fior di latte etc. etc. non esiste dal 15-18 :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 12:45:51 pm
se vuoi fare il pignolo :look:
ma ormai la distinzione mozzarella/fior di latte etc. etc. non esiste dal 15-18 :look:

Voi Mazzarriani di ferro negate sempre la realtà :look5:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Puck - Gennaio 25, 2012, 12:46:53 pm
Voi Mazzarriani di ferro negate sempre la realtà :look5:

vedi come siete rimasti indietro,non vi siete evoluti e avete perso il primato :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 12:48:19 pm
Quella di Battipaglia si chiama mozzarella.
Quella di tutti i posti escluso Battipaglia si chiama musciarella...

E' un pò come paragonare la Coca Cola alla cola del conad o alla coke del dico...

Vediamo cosa ne pensa Totò nel film Miseria e Nobiltà :patt:

Totò Miseria e Nobiltà - La spesa - (http://www.youtube.com/watch?v=22jpNZqufiU#)
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 12:49:21 pm
Vediamo cosa ne pensa Totò nel film Miseria e Nobiltà :patt:

Totò Miseria e Nobiltà - La spesa - (http://www.youtube.com/watch?v=22jpNZqufiU#)
Ma allora non c'era la possibilità di vernire a battipaglia!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 12:49:49 pm
Orgrimm vieni un attimo nella shoutbox...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 12:50:02 pm
Eh no mò t'a stà :patt:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 12:53:48 pm
Eh no mò t'a stà :patt:
Totò è uno che ha fatto la fame...è chiaro che gli piacevano pure le pietre!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 12:54:50 pm
Totò è uno che ha fatto la fame...è chiaro che gli piacevano pure le pietre!

I Principi non fanno la fame :sysy:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 12:54:54 pm
Vediamo cosa ne pensa Totò nel film Miseria e Nobiltà :patt:


Questi mangiano la mozzarella con le uova :facepalm: :croce: sono poco credibili.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 12:57:03 pm
La mozzarella e casert è na muzzarell piccante...voi il latte non sapete neanche cosa fosse!  :cafè2:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Gennaio 25, 2012, 12:57:30 pm
mozzarelladi battipaglia....no way. Le cose salate le lasciamo ai palati rozzi :sisi:

:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 13:01:53 pm
Ci sono persone che di calcio ne capiscono ma di cibo sono incompetenti...vedi orgrimm...e persone che di cibo ne capiscono ma di calcio no...vedi spawn... :look: :look: :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Quentin - Gennaio 25, 2012, 13:03:16 pm
...e persone che di cibo ne capiscono ma di calcio no...vedi spawn... :look: :look: :look:
direi doppiamente incompetente, invece... :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 25, 2012, 13:10:46 pm
Mozzarella di Caserta, mozzarella di bufala DOC, ovviamente, non c'è proprio paragone, ce la invidiano in tutto il mondo  :king:

Altro che le mozzarelle finte di Battipaglia(a Salerno nun sapit fa nient, senza offesa, ma la cucina n'è cosa vostr  :look:)  :chupa: :chupa2:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 13:12:56 pm
Mozzarella di Caserta, mozzarella di bufala DOC, ovviamente, non c'è proprio paragone, ce la invidiano in tutto il mondo  :king:

Altro che le mozzarelle finte di Battipaglia(a Salerno nun sapit fa nient, senza offesa, ma la cucina n'è cosa vostr  :look:)  :chupa: :chupa2:
Poveri voi...e meglio mangiat e pesce si fanno nel cilento e nella costiera amalfitana!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 13:15:58 pm
Mozzarella di Caserta, mozzarella di bufala DOC, ovviamente, non c'è proprio paragone, ce la invidiano in tutto il mondo  :king:

Altro che le mozzarelle finte di Battipaglia(a Salerno nun sapit fa nient, senza offesa, ma la cucina n'è cosa vostr  :look:)  :chupa: :chupa2:
Ma dove? E' la mozzarella di Battipaglia ad essere esportata in tutta italia e in tutto il mondo...voi rischiate solo di mangiare la mozzarella con la diossinia, triste a dirsi...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Gennaio 25, 2012, 13:26:35 pm
Aversana con latte da allevamenti di bufale della zona dei Mazzoni a Capua  :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 14:01:24 pm
Ci sono persone che di calcio ne capiscono ma di cibo sono incompetenti...vedi orgrimm...e persone che di cibo ne capiscono ma di calcio no...vedi spawn... :look: :look: :look:

Poi ci sono quelle che sono competenti di calcio e di mozzarelle  :sisi: :look:

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Gennaio 25, 2012, 14:04:11 pm
B B V




Bufala

Battipaglia

Vannulo


 :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: #CalzonaOut - Gennaio 25, 2012, 14:07:58 pm
io sono intollerante al lattosio :mazzarrichiagn:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 14:08:38 pm
Aversana con latte da allevamenti di bufale della zona dei Mazzoni a Capua  :sbav:

 :pugno:

io sono intollerante al lattosio :mazzarrichiagn:

Se ti mangi la mozzarella diventi strombazzante? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 14:08:46 pm
B B V




Bufala

Battipaglia

Vannulo


 :sbav:

Avevo letto BBW :brr:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 14:11:15 pm
Avevo letto BBW :brr:

BBW è la fine che fanno i mozzarellari di Battipaglia :ahsisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: #CalzonaOut - Gennaio 25, 2012, 14:12:01 pm
Se ti mangi la mozzarella diventi strombazzante? :look:

:sisi: e m ven a diarrea  :mazzarrichiagn:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Gennaio 25, 2012, 14:13:46 pm
Mozzarella di Caserta, mozzarella di bufala DOC, ovviamente, non c'è proprio paragone, ce la invidiano in tutto il mondo  :king:

Altro che le mozzarelle finte di Battipaglia(a Salerno nun sapit fa nient, senza offesa, ma la cucina n'è cosa vostr  :look:)  :chupa: :chupa2:

 :uhnono:  bad-gustaio !!!  :sine:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 25, 2012, 14:15:17 pm
BBW è la fine che fanno i mozzarellari di Battipaglia :ahsisi:

E con questo vado in testa alla classifica degli assist man del forum. Sapevo che l'avresti messa dentro  :pat_hi:

Ma il problema vero è che è troppo buona e non riusciamo a controllarci. Facile fare la dieta con la mozzarella aversana :chupa:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 14:25:00 pm
:asd:
Titolo: R: La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Gennaio 25, 2012, 14:34:45 pm
Mai provato la mozzarella di battipaglia, mo che finisco gli esami devo andarci solo per comprarla :look: consigliatemi un buon caseificio :look:
Titolo: Re:R: La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 25, 2012, 14:43:15 pm
Mai provato la mozzarella di battipaglia, mo che finisco gli esami devo andarci solo per comprarla :look: consigliatemi un buon caseificio :look:

Quando scendi dall'autostrada e vai verso Palinuro ce ne sta uno sulla sinistra che tiene pure i tavolini e le sedie, ti puoi fare pure direttamente il panino con gli affettati e la mozzarella :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TheBeatles - Gennaio 25, 2012, 14:48:16 pm
quella di sala consilina :sbav:

ma quella del casertano è migliore :sine:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Gennaio 25, 2012, 14:52:38 pm
caseificio sant'antimo :pugno:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Gennaio 25, 2012, 14:53:16 pm
però quando andavo in vacanza ad agropoli c'era un caseificio vicino al villaggio,a battipaglia che  :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 25, 2012, 15:45:13 pm
Vannullo è un buon caseificio però ce ne sono altri altrettanto squisiti!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Gennaio 25, 2012, 15:47:05 pm
un caseficio della via appia, tra sant'antimo e aversa, all'altezza della so.cap

solo barto può capirmi
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 25, 2012, 16:11:47 pm
Ma dove? E' la mozzarella di Battipaglia ad essere esportata in tutta italia e in tutto il mondo...voi rischiate solo di mangiare la mozzarella con la diossinia, triste a dirsi...

Ma se è quella di Aversa la migliore?  :fammpns:

Caserta rules sempre  :king:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Ford Perfect - Gennaio 25, 2012, 16:24:21 pm
sarebbe il momento di allestire un forum contest sulla mozzarella, stabiliamo una quota individuale e procediamo a una prova comparativa definitiva!

io ci posso mettere il tavolo e la casa se volete... spacciatori di altissimo livello ne ho ma non saprei a quale caseificio si appoggiano, quindi direi di andare direttamente alla fonte.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Gennaio 25, 2012, 16:29:32 pm
io sono intollerante al lattosio :mazzarrichiagn:
ricordo male o nu t piac'n nemmeno i friarielli?
Titolo: Re:R: La meglio mozzarella
Inserito da: DestroyEraseImprove - Gennaio 25, 2012, 18:03:53 pm
Quando scendi dall'autostrada e vai verso Palinuro ce ne sta uno sulla sinistra che tiene pure i tavolini e le sedie, ti puoi fare pure direttamente il panino con gli affettati e la mozzarella :sisi:
la mozzarella in mezzo al pane non la tollero....
va gustata pura,secondo me....
ad ogni modo quando torno a Napoli prendiamo quella della Fattoria di Cardito...
qui a Monza la prendo alla Contadina che mi sembra provenga da Battipaglia....
Titolo: Re:R: La meglio mozzarella
Inserito da: KingOfDarkness - Gennaio 25, 2012, 18:42:07 pm
Che domande: la casertana.
Titolo: Re:R: La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 26, 2012, 10:02:38 am
la mozzarella in mezzo al pane non la tollero....
va gustata pura,secondo me....
ad ogni modo quando torno a Napoli prendiamo quella della Fattoria di Cardito...
qui a Monza la prendo alla Contadina che mi sembra provenga da Battipaglia....
Si viene da Battipaglia ma sono ormai anni che si è persa...da quando ha iniziato a mettere i piedi oltre la Campania, la Contadina non è più la stessa...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Diedorf - Gennaio 26, 2012, 10:18:16 am
La miglior Mozzarella di Bufala Campana DOC è prodotta da "Il Parco S.n.c." a San Giovanni Rotondo in Provincia di Foggia   :look:

Mi ha sempre colpito come possa acquisire questa dicitura un prodotto realizzato nel frusinate o nel foggiano, ma non nel beneventano, misteri del disciplinare.

Personalmente la migliore è quella che mi porta a gratis un cliente che da piccolo caseificio piano piano abbiamo accompagnato a livelli industriali e la realizza col metodo "aversano".

Non diteglielo, ma eliminando la componente "prezzo" (che è nullo perchè nun a pav') mi piace di più quella di Battipaglia  :asd:

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Big lentiiinnn - Gennaio 26, 2012, 10:22:43 am
La casertana tutta la vita :sisi: quella di battipaglia è scaipita :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 26, 2012, 12:45:27 pm
La casertana tutta la vita :sisi: quella di battipaglia è scaipita :look:

 :patt: :ok:

Caserta rules  :king:

Battipaglia  :chupa2:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 26, 2012, 12:53:41 pm
Intervallo serio, poi ricominciamo a pariare usando tutti i metodi leciti e illeciti a nostra disposizione tranne... questo post. :mazz:

Fino a qualche tempo fa, tornando da Napoli a Roma, uscivo apposta dall'autostrada a Capua per prendere la mozzarella in un caseificio (non ricordo il nome) che era proprio a poche centinaia di metri dal casello.
Poi la storia della diossina mi ha un fatto venire un po' di paranoie e non ci sono più andato.
Qualcuno ha capito qual è e lo conosce? E' sicuro dal punto di vista dei controlli sul latte?

La mozzarella lì era buonissima, quasi ai livelli di quella di Battipaglia :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Rever - Gennaio 26, 2012, 12:55:21 pm
un caseficio della via appia, tra sant'antimo e aversa, all'altezza della so.cap

solo barto può capirmi

E pur'io  :mmmm:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Gennaio 26, 2012, 13:15:14 pm
La miglior Mozzarella di Bufala Campana DOC è prodotta da "Il Parco S.n.c." a San Giovanni Rotondo in Provincia di Foggia   :look:

Mi ha sempre colpito come possa acquisire questa dicitura un prodotto realizzato nel frusinate o nel foggiano, ma non nel beneventano, misteri del disciplinare.

Personalmente la migliore è quella che mi porta a gratis un cliente che da piccolo caseificio piano piano abbiamo accompagnato a livelli industriali e la realizza col metodo "aversano".

Non diteglielo, ma eliminando la componente "prezzo" (che è nullo perchè nun a pav') mi piace di più quella di Battipaglia  :asd:

Hai mai provato la mozzarella di bufala del Caseificio Vannulo (Agropoli)??
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Diedorf - Gennaio 26, 2012, 14:37:24 pm
Mai, ma ne ho sentito parlare più volte. Mi pare di aver visto anche un servizio in tv e di sicuro ho letto un articolo su La Repubblica.

Dovrebbe essere quel caseificio all'avanguardia dove le bufale decidono da sole quando farsi mungere.

Mi hanno detto che è ottima, ma non l'ho mai provata. Comunque avevo intenzione di visitare la tenuta in primavera.

Tu l'hai provata? Com'è?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Gennaio 26, 2012, 14:52:09 pm
un caseficio della via appia, tra sant'antimo e aversa, all'altezza della so.cap

solo barto può capirmi

 :allahsi3:

ogni domenica sono li :pugno:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Gennaio 26, 2012, 14:53:59 pm
Mai, ma ne ho sentito parlare più volte. Mi pare di aver visto anche un servizio in tv e di sicuro ho letto un articolo su La Repubblica.

Dovrebbe essere quel caseificio all'avanguardia dove le bufale decidono da sole quando farsi mungere.

Mi hanno detto che è ottima, ma non l'ho mai provata. Comunque avevo intenzione di visitare la tenuta in primavera.

Tu l'hai provata? Com'è?

davvero? :look:

"uagliò tirnm sta zizz iamm" :asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Utente.Cancellato - Gennaio 26, 2012, 14:57:33 pm
Non si può dire quale sia la migliore, sono due gusti e due consistenze diverse..
Quella casertana è morbida e salata, mentre la salernitana è più insipida e gommosa.. Personalmente ho assaggiato sia quella di Ponte a Mare (Castelvolturno) che quella di Vannulo e sono entrambe un orgasmo per le mie papille gustative  *_*
Titolo: Re:R: La meglio mozzarella
Inserito da: DestroyEraseImprove - Gennaio 26, 2012, 16:12:19 pm
Si viene da Battipaglia ma sono ormai anni che si è persa...da quando ha iniziato a mettere i piedi oltre la Campania, la Contadina non è più la stessa...
ti do pure ragione,ma qui a monza è il meglio che io possa trovare...mi devo accontentare,mi rifaccio quelle volte che torno a Napoli...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Raja - Gennaio 26, 2012, 16:54:40 pm
L'importante è che sia fatta ad arte con gli ingredienti freschi e di qualità, poi le sfumature dipendono dai gusti personali  :sese:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: KingOfDarkness - Gennaio 26, 2012, 17:45:18 pm
Io invece sono andato a prendere le mozzarelle sulla strada statale di Mondragone (quella che comprende da Castelvolturno fino a Formia), c'è una villetta vecchia e sotto c'è il caseficio. Là si vendono mozzarelle, buonissime!!!


 
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Gennaio 26, 2012, 18:24:04 pm
Mai, ma ne ho sentito parlare più volte. Mi pare di aver visto anche un servizio in tv e di sicuro ho letto un articolo su La Repubblica.

Dovrebbe essere quel caseificio all'avanguardia dove le bufale decidono da sole quando farsi mungere.

Mi hanno detto che è ottima, ma non l'ho mai provata. Comunque avevo intenzione di visitare la tenuta in primavera.

Tu l'hai provata? Com'è?

Deliziosa.
Ma conviene prenotare altrimenti (soprattuto nei mesi estivi) si rischia di fare un viaggio inutile.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Marzo 27, 2012, 12:27:16 pm
Fatevi dire qualcosa da manuelito..... :mmmm:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Marzo 27, 2012, 12:38:23 pm
Ti ho detto che è oggettivamente buona, ma sinceramente non so decretare il vincitore :mah:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: AuanaSgheps - Marzo 27, 2012, 12:47:18 pm
Battipaglia,ma nettamente proprio.
Caseificio Villecco... :sbav: :sbav: :sbav: :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Marzo 27, 2012, 12:49:05 pm
Battipaglia,ma nettamente proprio.
Caseificio Villecco... :sbav: :sbav: :sbav: :sbav:
Bravo vedo che te ne intendi...
Qua molti giudicano non in base al gusto ma in base al campanilismo  :chupa2:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: markoss83 - Marzo 27, 2012, 12:50:27 pm
Mondragone...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TheBeatles - Marzo 27, 2012, 12:51:16 pm
mio padre è grossista....e in questa casa sono passati tutti i tipi di mozzarella :look4:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Marzo 27, 2012, 12:52:22 pm
mio padre è grossista....e in questa casa sono passati tutti i tipi di mozzarella :look5:
E vuò parlà? :look:
Bravo vedo che te ne intendi...
Qua molti giudicano non in base al gusto ma in base al campanilismo  :chupa2:
Ma io credo che sia un fatto di abitudine eh :asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Sonny Boy - Marzo 27, 2012, 12:58:00 pm
Non si può dire quale sia la migliore, sono due gusti e due consistenze diverse..
Quella casertana è morbida e salata, mentre la salernitana è più insipida e gommosa.. Personalmente ho assaggiato sia quella di Ponte a Mare (Castelvolturno) che quella di Vannulo e sono entrambe un orgasmo per le mie papille gustative  *_*
http://www.ponteamare.it/ (http://www.ponteamare.it/)
the best ever
agli intenditori del forum assaggiatela e ne riparliamo
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TheBeatles - Marzo 27, 2012, 13:02:44 pm
E vuò parlà? :look:
allora fino ad ora quella più buona è quella del casertano (che ultimamente però non è all'altezza di due anni fa)...sto provando ultimamente la bufala di sala consilina che è davvero buonissima :sisi: ma il genere che preferisco di più è l'aversana :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Marzo 27, 2012, 13:06:23 pm
Ma l'aversana sarebbe quella grande? Da noi per aversana intendiamo quella big...

E comunque a parte gli scherzi, io non mi fido di ciò che mangiano le bufale del casertano tra diossina ed altro...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TheBeatles - Marzo 27, 2012, 13:08:56 pm
Ma l'aversana sarebbe quella grande? Da noi per aversana intendiamo quella big...

E comunque a parte gli scherzi, io non mi fido di ciò che mangiano le bufale del casertano tra diossina ed altro...
sono tutte caxxate...i caseifici ispezionati, che producevano mozzarelle con la diossina sono stati chiusi....l'aversana è quella grande con un cuofano di latte :sine:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: KingOfDarkness - Marzo 27, 2012, 15:59:24 pm
sono tutte caxxate...i caseifici ispezionati, che producevano mozzarelle con la diossina sono stati chiusi....l'aversana è quella grande con un cuofano di latte :sine:

E poi hanno aumentato il prezzo, +1 euro nel 2009, managgia
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: On Vicente - Marzo 27, 2012, 16:11:49 pm
Ho votato io la pezzotta :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Marzo 27, 2012, 17:02:20 pm
Caserta, ma non posso mangiarla momentaneamente :mazzarrichiagn:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Scugnizza - Marzo 27, 2012, 17:42:19 pm
Quella di caserta che mi porta l'avvocato dal paese :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Marzo 27, 2012, 17:44:18 pm
Quella di caserta che mi porta l'avvocato dal paese :sbav:

 :fammpns:   sei in carcere ??   Non temere: l'avvocato otterrà facilmente l'infermità mentale   
Spiacente, ma non sei autorizzato a visualizzare il contenuto degli spoiler.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Scugnizza - Marzo 27, 2012, 17:54:48 pm
:fammpns:   sei in carcere ??   Non temere: l'avvocato otterrà facilmente l'infermità mentale   
Spiacente, ma non sei autorizzato a visualizzare il contenuto degli spoiler.


:chupa: sono solo a lavoro :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Stewie.nap - Marzo 27, 2012, 21:29:54 pm
Quella di Aversa.


Le altre :chupa:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N3w - Marzo 27, 2012, 21:36:16 pm
vannulo e rivabianca :sine: ma anche qualche caseificio di aversa ce l'ha di qualità :sine:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Big lentiiinnn - Marzo 28, 2012, 08:25:44 am
Una delle migliori mai assaggiate è quella della pagliara a caianiello buonissima...detto da me che sono un fanatico del prodotto ho assaggiato mozzarella di tutti i paesi  :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Marzo 28, 2012, 09:34:41 am
ha aperto un nuovo caseificio ad aversa,di fronte a "met doner"...devo andare ad assaggiare :pugno:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TheBeatles - Marzo 31, 2012, 13:48:44 pm
ora pranzo con mozzarella di bufala di Sala :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Big lentiiinnn - Marzo 31, 2012, 14:54:32 pm
ora pranzo con mozzarella di bufala di Sala :sbav:
la mozzarella dei testimoni di geova :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Marzo 31, 2012, 15:12:07 pm
comunque con il supporto di barto ripeto
quella sulla via appia ad aversa/sant'antim
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Marzo 31, 2012, 15:18:38 pm
comunque con il supporto di barto ripeto
quella sulla via appia ad aversa/sant'antim

timbro,firmo e ribadisco

se andate ad orari decenti acchiappate pure il pane cado *_*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Marzo 31, 2012, 15:21:58 pm
timbro,firmo e ribadisco

se andate ad orari decenti acchiappate pure il pane cado *_*
:applausi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Marzo 31, 2012, 15:24:29 pm
:applausi:

fomentatore ma tu ci vai ogni domenica? :look:

no perchè sennò magari t vec sempre e non lo so :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Marzo 31, 2012, 16:34:04 pm
fomentatore ma tu ci vai ogni domenica? :look:

no perchè sennò magari t vec sempre e non lo so :look:
va mio padre
se vedi le mie foto su facebook e mi invecchi di 30 anni e mi metti una camicia di jeans lo riconosci
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: ziofrank1974 - Marzo 31, 2012, 16:57:16 pm
A me piacciono entrambe.......:sbav:.......la prossima volta che scendo dovrò farne una bella scorpacciata......
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Big lentiiinnn - Marzo 31, 2012, 22:24:31 pm
A me piacciono entrambe.......:sbav:.......la prossima volta che scendo dovrò farne una bella scorpacciata......
infatti.....poi non sono così uguali,sono buonissime entrambe :look: comm aggparlat bell :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Stewie.nap - Aprile 01, 2012, 08:30:07 am
timbro,firmo e ribadisco

se andate ad orari decenti acchiappate pure il pane cado *_*

La Via Appia  un po' lunga ... dove precisamente? Davanti Met Doner??
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Aprile 01, 2012, 11:49:29 am
La Via Appia  un po' lunga ... dove precisamente? Davanti Met Doner??
:uhnono:
dove sta la so.cap
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Quentin - Aprile 01, 2012, 11:53:07 am
Una delle migliori mai assaggiate è quella della pagliara a caianiello buonissima...detto da me che sono un fanatico del prodotto ho assaggiato mozzarella di tutti i paesi  :sbav:
E' vero, lì la fanno buona la mozzarella  :gnam:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Aprile 01, 2012, 11:54:58 am
La Via Appia  un po' lunga ... dove precisamente? Davanti Met Doner??

no nap, venendo da aversa sta dopo quel grande punto snai....da melito sta di fronte alla concessionaria d'auto,poco dopo quella pompa di benzina che ha i prezzi buoni
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: genny92c - Aprile 01, 2012, 12:26:38 pm
no nap, venendo da aversa sta dopo quel grande punto snai....da melito sta di fronte alla concessionaria d'auto,poco dopo quella pompa di benzina che ha i prezzi buoni
pure vuj iat lla ?
 :look4:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Stewie.nap - Aprile 01, 2012, 16:50:29 pm
pure vuj iat lla ?
 :look4:

 :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Aprile 01, 2012, 16:59:27 pm
quindi c vrimm semp e non lo sappiamo? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: genny92c - Aprile 01, 2012, 17:39:31 pm
quindi c vrimm semp e non lo sappiamo? :look:
probabile  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Stewie.nap - Aprile 01, 2012, 22:41:00 pm
A sto punto diamoci un appuntamento e mentre facciamo benzina ci pigliamo un caffè :sese:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Aprile 01, 2012, 22:42:34 pm
Aggiunto Dossena :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Big lentiiinnn - Aprile 02, 2012, 00:16:35 am
Aggiunto Dossena :look:
e n'guajat tutt cos  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:07:35 pm
in questo sondaggio nn hai messo la migliore in assoluto, la mondragonese, io abito vicino aversa dove la mozzarella è ottima ma ti dico che quella mondragonese è la migliore in assoluto o per intenderci nelle zone della domiziana e cancello arnone, li si fa la migliore mozzarella di bufala d.o.c.  :mah:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:08:58 pm
in questo sondaggio nn hai messo la migliore in assoluto, la mondragonese, io abito vicino aversa dove la mozzarella è ottima ma ti dico che quella mondragonese è la migliore in assoluto o per intenderci nelle zone della domiziana e cancello arnone, li si fa la migliore mozzarella di bufala d.o.c.  :mah:

Vicino Aversa dove?  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:09:46 pm
Vicino Aversa dove?  :look:
abito a sant'antimo.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Settembre 14, 2012, 14:10:25 pm
ua e tieni il caseificio sant'antimo la vicino :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:11:39 pm
ua e tieni il caseificio sant'antimo la vicino :look:
be, più di uno  :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Settembre 14, 2012, 14:12:34 pm
be, più di uno  :sisi:

dico quello sulla strada "aversa-melito"
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Settembre 14, 2012, 14:13:28 pm
in questo sondaggio nn hai messo la migliore in assoluto, la mondragonese, io abito vicino aversa dove la mozzarella è ottima ma ti dico che quella mondragonese è la migliore in assoluto o per intenderci nelle zone della domiziana e cancello arnone, li si fa la migliore mozzarella di bufala d.o.c.  :mah:

Prenditela con Orgrimm, io avevo messo Mondragone ma lui mi ha fatto cambiare :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:13:41 pm
abito a sant'antimo.

 :fermo:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Rever - Settembre 14, 2012, 14:17:31 pm
Solo sulla via Appia ci sono due ottimi caseifici, la Casearia Sant'Antimo e l'Aversana  :sisi:

:fermo:

Ci stiamo moltiplicando  :brr:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:23:03 pm

Ci stiamo moltiplicando  :brr:

 :brr:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Settembre 14, 2012, 14:23:24 pm
l'aversana pure è buona? :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:24:15 pm
dico quello sulla strada "aversa-melito"
su quella strada ci sono 2 caseifici :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:25:30 pm
:fermo:
sei anche tu di s.antimo? :asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:25:37 pm
l'aversana pure è buona? :shhlook:

Conosci il Caseificio a Teverola "La Marchesa" ?! Sta un pò prima di Savaris e dopo l'Alfa Romeo :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:26:28 pm
sei anche tu di s.antimo? :asd:

Pure Rever, marcos (o una cosa simile :look:), Puma85 e non ricordo chi altro  :sisi: :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Settembre 14, 2012, 14:27:10 pm
Conosci il Caseificio a Teverola "La Marchesa" ?! Sta un pò prima di Savaris e dopo l'Alfa Romeo :look:

 :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:28:33 pm
:sisi:

E' ottima la mozzarella che fanno là :sisi:  Pure la treccia enorme :sbav:

:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Rever - Settembre 14, 2012, 14:29:32 pm
l'aversana pure è buona? :shhlook:

Non ti piace?  :look:
Tutti i loro prodotti sono buoni, soprattutto le ricotte  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:30:52 pm
Prenditela con Orgrimm, io avevo messo Mondragone ma lui mi ha fatto cambiare :look:
ma nn dovevi cambiare, dovevi aggiungere, è vero che l'aversana e la mondragonese sono simili ma io che da grande amante della mozzarella di bufala le conosco bene entrambe ti dico che sono simili ma nn uguali, la mondragonese per me ha qualcosa in più poi c'è chi preferisce quella aversana, ognuno ha i suoi gusti, cmq sono 2 tipologie diverse.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Azzurro86 - Settembre 14, 2012, 14:35:05 pm
Pure Rever, marcos (o una cosa simile :look:), Puma85 e non ricordo chi altro  :sisi: :look:
markos è mio fratello :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Agostino Bell e Buon - Settembre 14, 2012, 14:36:50 pm
markos è mio fratello :sisi:

Azz   :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Settembre 14, 2012, 16:35:34 pm
E non dimenticatevi del suo Yavonz e zupus
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Settembre 14, 2012, 17:52:20 pm
ma nn dovevi cambiare, dovevi aggiungere, è vero che l'aversana e la mondragonese sono simili ma io che da grande amante della mozzarella di bufala le conosco bene entrambe ti dico che sono simili ma nn uguali, la mondragonese per me ha qualcosa in più poi c'è chi preferisce quella aversana, ognuno ha i suoi gusti, cmq sono 2 tipologie diverse.

La mozzarella che fanno a Mondragone, Cancello Arnone ecc. è sempre aversana (come processo produttivo) anche se è più buona :sysy:

La terza tipologia sarebbe la Pontina che però fanno nel basso Lazio e non credo stia a numero tra le migliori :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Aprile 05, 2013, 14:22:52 pm
ho appena mangiato una mozzarella di battipaglia


ottima quasi meglio dell'aversana
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Aprile 05, 2013, 14:23:19 pm
ho appena mangiato una mozzarella di battipaglia


ottima quasi meglio dell'aversana

Nu jastemmà :patt:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TOTORE-RASTAMAN - Aprile 05, 2013, 14:26:22 pm
La battipagliese pure è buona, per carità, ma vuoi mettere il sapore di diossina tra la zizzona e la zuzzosa?
 :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Aprile 05, 2013, 14:31:14 pm
ho appena mangiato una mozzarella di battipaglia


ottima quasi meglio dell'aversana

di quale caseificio ?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Aprile 05, 2013, 14:36:49 pm
ho appena mangiato una mozzarella di battipaglia


ottima quasi meglio dell'aversana

 :sisisisi:
Titolo: Re: La meglio mozzarella
Inserito da: Yavonz™ Original - Aprile 05, 2013, 20:19:29 pm


Casefico la contadina
Titolo: Re: La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Aprile 06, 2013, 00:36:07 am

Casefico la contadina

Anni fa era uno dei migliori. Credo sia ancora ottimo, anche se forse è diventato un po' troppo grosso per restare al top come qualità.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 06, 2013, 10:06:12 am
Uagliu da battipagliese vi dico che la contadina è stra stra stra superato, come lo è anche Vannulo...io la mozzarella buona la prendo da anni in un caseificio di conoscenza mia e di ghor! :ok:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Aprile 06, 2013, 10:10:50 am
Uagliu da battipagliese vi dico che la contadina è stra stra stra superato, come lo è anche Vannulo...io la mozzarella buona la prendo da anni in un caseificio di conoscenza mia e di ghor! :ok:

informazione riservata ??    :look:



Ollelle

Ollalla

fammela vedè

fammela provà


 :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Aprile 06, 2013, 10:13:20 am
Uagliu da battipagliese vi dico che la contadina è stra stra stra superato, come lo è anche Vannulo...io la mozzarella buona la prendo da anni in un caseificio di conoscenza mia e di ghor! :ok:
Andrè, dici quello dove mi mandasti tu? Rivabianca, na cos e chest.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Aprile 06, 2013, 10:29:39 am
Uagliu da battipagliese vi dico che la contadina è stra stra stra superato, come lo è anche Vannulo...io la mozzarella buona la prendo da anni in un caseificio di conoscenza mia e di ghor! :ok:

Penso che lo puoi dire :look:
E se non lo puoi dire mandami un pm :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: freshvinc - Aprile 06, 2013, 11:24:13 am
ho appena mangiato una mozzarella di battipaglia


ottima quasi meglio dell'aversana

:panic:

È impossibile.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 06, 2013, 11:24:14 am
Rivabianca è ugualmente molto buono e per me meglio anche di Vannulo...ma si trova a Paestum però.
Io vado sempre da Lanzara che a mio avviso produce la mozzarella più buona di Battipaglia...gli può tener testa solo un altro caseificio ma che vende le mozzarelle a 15 € al kilo...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: ghor - Aprile 06, 2013, 17:49:24 pm
Vorrei capire che senso ha questo sondaggio.

Il 90% degli utenti è di Napoli o provincia di Napoli.
Poi ci sono alcuni disseminati nella provincia di Salerno, qualcuno di Caserta, un molisano, e qualche emigrante.

Un buon 50% ha assaggiato solo quella di un tipo, che vi deve dire circa "l'altra"?

Io allora dico, per protesta (PolemiGhor!): La treccia di Sorrento non ha rivali.

 :pariammncuoll:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 06, 2013, 17:51:26 pm
Vorrei capire che senso ha questo sondaggio.

Il 90% degli utenti è di Napoli o provincia di Napoli.
Poi ci sono alcuni disseminati nella provincia di Salerno, qualcuno di Caserta, un molisano, e qualche emigrante.

Un buon 50% ha assaggiato solo quella di un tipo, che vi deve dire circa "l'altra"?

Io allora dico, per protesta (PolemiGhor!): La treccia di Sorrento non ha rivali.

 :pariammncuoll:
Bravo ghor :allahsi3:
Il sondaggio è palesamente truccato...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Aprile 06, 2013, 17:51:51 pm
io sono nativo di napoli,ho abitato a secondigliano e sto ora ad aversa

e ho assaggiato pure uella di battipaglia :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Aprile 06, 2013, 17:52:55 pm
Quella di Battipaglia l'ho assaggiata pure io.

Aversana>Battapagliese

 :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 06, 2013, 17:54:05 pm
Ma che ne capite voi di cibo...
al massimo potete capirne di mangime :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Aprile 06, 2013, 18:03:05 pm
io sono nativo di napoli,ho abitato a secondigliano e sto ora ad aversa

e ho assaggiato pure uella di battipaglia :look:

bastardo... tecnicamente parlando   :look:

 :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Aprile 07, 2013, 11:45:38 am
Vorrei capire che senso ha questo sondaggio.

Il 90% degli utenti è di Napoli o provincia di Napoli.
Poi ci sono alcuni disseminati nella provincia di Salerno, qualcuno di Caserta, un molisano, e qualche emigrante.

Un buon 50% ha assaggiato solo quella di un tipo, che vi deve dire circa "l'altra"?

Io allora dico, per protesta (PolemiGhor!): La treccia di Sorrento non ha rivali.

 :pariammncuoll:

Non è che ci vuole il passaporto per andare a Battipaglia :look: io ci sono passato qualche volta e mi sono fermato a 3 caseifici diversi, sempre insipida era :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: LAGRANGIA - Aprile 07, 2013, 12:04:10 pm
ma se nell'agro aversano è vero, come è vero, 

che i terreni sono stati abboffati di rifiuti tossici,

non è altament probabile che alla lunga le

bufale si ammalino infettando il latte e, quindi,

la mozzarella?

Oppure mi sfugge qualcosa sull'alimentazione delle bufale?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Aprile 07, 2013, 16:18:19 pm
ma se nell'agro aversano è vero, come è vero, 

che i terreni sono stati abboffati di rifiuti tossici,

non è altament probabile che alla lunga le

bufale si ammalino infettando il latte e, quindi,

la mozzarella?

Oppure mi sfugge qualcosa sull'alimentazione delle bufale?

ma il gusto viene proprio dal giusto mix di concime e diossina
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Giugno 20, 2013, 21:56:12 pm
mettete la7 :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: xeranto - Giugno 20, 2013, 23:20:44 pm
mettete la7 :look:
k scuorn *dawson* tutta colpa di orgrinch sporco congelatore di caglio *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: demian88 - Giugno 20, 2013, 23:22:04 pm
Che è successo?  :fammpns:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Utente.Cancellato - Giugno 20, 2013, 23:22:23 pm
Ma chi era quell'invasato che urlava "comunisti", facendo il dito medio? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 20, 2013, 23:26:54 pm
Ma chi era quell'invasato che urlava "comunisti", facendo il dito medio? :look:

alex da bari
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Utente.Cancellato - Giugno 20, 2013, 23:28:00 pm
alex da bari
lol
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: xeranto - Giugno 20, 2013, 23:38:46 pm
Ma chi era quell'invasato che urlava "comunisti", facendo il dito medio? :look:
uno del norde, a food italy, coinvolto nelle intercettazioni telefoniche, che dichiara che manda caglio, latte, congelato dal nord europa ai produttori del sud, che la notte lo squagliano e ci fanno la mozzarella.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: xeranto - Giugno 20, 2013, 23:39:18 pm
Che è successo?  :fammpns:
mazzarri ha parlato male della mozzarella :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Utente.Cancellato - Giugno 20, 2013, 23:42:29 pm
uno del norde, a food italy, coinvolto nelle intercettazioni telefoniche, che dichiara che manda caglio, latte, congelato dal nord europa ai produttori del sud, che la notte lo squagliano e ci fanno la mozzarella.
Aveva pure il coraggio di offendersi quella lota? :look: lui e quella succhiacazzi bionda che minacciava di chiamare la polizia :facepalm:
Invece di chiavarsi con la testa nel cesso per lo scuorno...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Giugno 21, 2013, 08:03:31 am
Però a Paestum c'è l'allevamento perfetto, dove le bufale si lavano da sole e decidono loro quando hanno voglia di farsi mungere. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Giugno 21, 2013, 08:56:33 am
Però a Paestum c'è l'allevamento perfetto, dove le bufale si lavano da sole e decidono loro quando hanno voglia di farsi mungere. :look:

Manca solo uno che sappia fare la mozzarella :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TOTORE-RASTAMAN - Giugno 21, 2013, 08:58:07 am
Manca solo uno che sappia fare la mozzarella :look:
:asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Giugno 21, 2013, 09:15:32 am
Manca solo uno che sappia fare la mozzarella :look:

Le bufale fanno da sole anche quella. :asd:

E viene comunque meglio di quella di caserta. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Giugno 21, 2013, 09:21:23 am
Le bufale fanno da sole anche quella. :asd:

E viene comunque meglio di quella di caserta. :look:

Se per meglio intendi peggio, è vero :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 09:22:59 am
Le bufale fanno da sole anche quella. :asd:

E viene comunque meglio di quella di caserta. :look:
:olachupa:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Giugno 21, 2013, 09:25:09 am
Grande dieguito...ma che ne voglio capire sti quattro essere radioattivi...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Giugno 21, 2013, 09:32:28 am
Vabbuo' ma che vi volete aspettare da uno che considera i foo fighters una band legendaria
:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Giugno 21, 2013, 09:37:30 am
Vabbuo' ma che vi volete aspettare da uno che considera i foo fighters una band legendaria
:look:

Non rivolgermi mai più la parola :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Giugno 21, 2013, 09:47:03 am
Se per meglio intendi peggio, è vero :look:

Ho sentito un grosso botto, hai appena rotto il muro del surrealismo. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Giugno 21, 2013, 09:47:39 am
Ho sentito un grosso botto, hai appena rotto il muro del surrealismo. :look:

:ovazione:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Giugno 21, 2013, 09:56:47 am
Non rivolgermi mai più la parola :look:

ho anche scritto leggendaria cn una g e, preso dalla rabbia, nn te ne sei accorto

:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Giugno 21, 2013, 09:58:49 am
ho anche scritto leggendaria cn una g e, preso dalla rabbia, nn te ne sei accorto

:look:

Non ho parole :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Giugno 21, 2013, 10:04:35 am
ho anche scritto leggendaria cn una g e, preso dalla rabbia, nn te ne sei accorto

:look:

Mettila nel topic della grammatica :asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Saladino™ - Giugno 21, 2013, 10:26:51 am
La più buona l'ho assaggiata ad Agropoli
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Giugno 21, 2013, 10:29:21 am
La più buona l'ho assaggiata ad Agropoli
Dove precisamente?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Saladino™ - Giugno 21, 2013, 10:37:21 am
E ero ospite di Mio zio che abitava in quel periodo li la comprò lui in un caseificio del luogo
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 10:37:53 am
io nella zona del camping torino :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Saladino™ - Giugno 21, 2013, 10:38:08 am
Mio zio Abitava a Agropoli proprio
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Giugno 21, 2013, 11:04:10 am
Mettila nel topic della grammatica :asd:

Ci ha pensato manuelito *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TOTORE-RASTAMAN - Giugno 21, 2013, 11:04:30 am
Mio zio Abitava a Agropoli proprio
L'avrà comprata in una salumeria che prende la mozzarella aversana..... :asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Giugno 21, 2013, 11:08:16 am
L'avrà comprata in una salumeria che prende la mozzarella aversana..... :asd:

ad agropoli ci sta un caseificio ogni 2 abitanti, che ce ne faccim ra muzzarella salata?

:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 11:20:48 am
ad agropoli ci sta un caseificio ogni 2 abitanti, che ce ne faccim ra muzzarella salata?

:look:

ma cmq dove vado io a prenderle non è cosi salata,non ho capito che cazz mi siete mangiati :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TOTORE-RASTAMAN - Giugno 21, 2013, 11:22:02 am
ma cmq dove vado io a prenderle non è cosi salata,non ho capito che cazz mi siete mangiati :look:
Sono abituati alla mozzarella ca nun sap e nient..... :asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 11:26:00 am
Sono abituati alla mozzarella ca nun sap e nient..... :asd:
:asd:

che poi a me quella di agropoli piace,la mangiavo sempre quando andavo in vacanza li...ma cmq :olachupa:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: TOTORE-RASTAMAN - Giugno 21, 2013, 11:34:13 am
:asd:

che poi a me quella di agropoli piace,la mangiavo sempre quando andavo in vacanza li...ma cmq :olachupa:
Ma piace anche a me.
Però, quando mi capita di passare da Vannulo, la morte sua è la bomba con lo yogurt.....  :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Giugno 21, 2013, 11:35:32 am
ma cmq dove vado io a prenderle non è cosi salata,non ho capito che cazz mi siete mangiati :look:

quella brutta copia di mozzarella che a voi piace tanto...
Cmq pure noi la saliamo la mozzarella, quella che esportiamo in cina, india ecc ecc....tenit e stess gust re cines  :olachupa:

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 11:37:44 am
Ma piace anche a me.
Però, quando mi capita di passare da Vannulo, la morte sua è la bomba con lo yogurt.....  :sisi:
:sbav:


quella brutta copia di mozzarella che a voi piace tanto...
Cmq pure noi la saliamo la mozzarella, quella che esportiamo in cina, india ecc ecc....tenit e stess gust re cines  :olachupa:



i cinesi sono meglio di voi allora :olachupa:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Giugno 21, 2013, 11:38:17 am
Uà nei negozietti cinesi si fanno i meglio affari, alla faccia di alexdaberi. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 11:40:10 am
Uà nei negozietti cinesi si fanno i meglio affari, alla faccia di alexdaberi. :look:

sei mai andato a quello dove sta il bar la fauna? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Giugno 21, 2013, 11:45:37 am
per me Rivabianca ha superato Vannulo...
La migliore più di tutte è quella del caseificio: "la zizzona di Battipaglia" si chiama proprio così...ha superato di gran lunga Rivabianca, Vannulo e tutte le altre ma 15 euro al kilo sono un pò troppi... (fa sia mozzrelle che zizzone che ricotte ecc...)

Il mio caseificio di Battipaglia preferito, secondo solo a la zizzona è Lanzara  :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Giugno 21, 2013, 12:22:37 pm
sei mai andato a quello dove sta il bar la fauna? :look:
No, di solito vado da quello a Lusciano, prima della salita per la superstrada. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 13:04:10 pm
No, di solito vado da quello a Lusciano, prima della salita per la superstrada. :look:

dove sta il bar torquaise :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Giugno 21, 2013, 13:15:45 pm
dove sta il bar torquaise :look:
Bravo. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 13:33:33 pm
Bravo. :look:

sto spesso là :look: è il bar del cugino di un mio amico :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Giugno 21, 2013, 13:35:04 pm
sto spesso là :look: è il bar del cugino di un mio amico :look:
Azz oh. :look:

Però oggi non avevano un ventilatore a ventosa per la macchina. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 13:37:08 pm
Azz oh. :look:

Però oggi non avevano un ventilatore a ventosa per la macchina. :look:

quelli vicino al bar la fauna è enorme :look: prova là

 o se ti trovi a passare,poco prima delle colonne di giugliano di fronte all'ex bar royal...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: SPAWN_82 - Giugno 21, 2013, 13:46:40 pm

i cinesi sono meglio di voi allora :olachupa:

ma infatti, che m posso aspettare da te e manuelito, sul e cos cinesi appezzottate putit parlà

 *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: freshvinc - Giugno 21, 2013, 15:04:46 pm
Manca solo uno che sappia fare la mozzarella :look:

 :stralol: :stralol: :stralol:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: freshvinc - Giugno 21, 2013, 15:07:57 pm
sei mai andato a quello dove sta il bar la fauna? :look:

dove sta il bar torquaise :look:

poco prima delle colonne di giugliano di fronte all'ex bar royal...

Ma ormai ti orienti solo grazie ai vari bar..? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: freshvinc - Giugno 21, 2013, 15:22:58 pm
 :look: :look: :look:

Servizio Pubblico - SERVIZIO PUBBLICO PIU' - "UNA VERA BUFALA" - Puntata 20/06/2013 (http://www.youtube.com/watch?v=LqEQjBYLSNA#ws)
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Giugno 21, 2013, 15:38:46 pm
per me Rivabianca ha superato Vannulo...
La migliore più di tutte è quella del caseificio: "la zizzona di Battipaglia" si chiama proprio così...ha superato di gran lunga Rivabianca, Vannulo e tutte le altre ma 15 euro al kilo sono un pò troppi... (fa sia mozzrelle che zizzone che ricotte ecc...)

Il mio caseificio di Battipaglia preferito, secondo solo a la zizzona è Lanzara  :sbav:
ma è vero che la storia la "zizzona di Battipaglia" l'hanno inventata nel film?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 21, 2013, 20:21:22 pm
Ma ormai ti orienti solo grazie ai vari bar..? :look:
:asd:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: NikGerace - Giugno 22, 2013, 18:05:24 pm
Battipaglia e Aversa a pari merito ... non ne capisco una mazza ma mi piacciono tutte e due
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: forzanapoli1976 - Giugno 22, 2013, 18:19:11 pm
Ma c'è una marca caseificio che garantisca che utilizza latte italiano e non congelato rumeno.. Da santoro dicono che son tutte bufale nel vero senso della parola

Inviato dal mio GT-N7000 con Tapatalk 2

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 22, 2013, 19:24:39 pm
caseificio sant antimo :look:

Inviato dal mio GT-N7000 con Tapatalk 2

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Nomercy - Giugno 22, 2013, 19:25:04 pm
caseificio sant antimo :look:

Inviato dal mio GT-N7000 con Tapatalk 2

san dandm :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Giugno 22, 2013, 20:15:28 pm
Ma c'è una marca caseificio che garantisca che utilizza latte italiano e non congelato rumeno.. Da santoro dicono che son tutte bufale nel vero senso della parola

Inviato dal mio GT-N7000 con Tapatalk 2

vedi bene, verso la fine del servizio c'è un mozzarellaro onesto. Dice pure il nome ma ora non me lo ricordo.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Giugno 23, 2013, 03:01:14 am
san dandm :look:
per i locali :look:

Inviato dal mio GT-N7000 con Tapatalk 2

Titolo: Il Topic della mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 14:16:47 pm
Apro il Topic per discutere della mozzarella di bufala, per consigli,  valutazioni,  recensione di caseifici e consigli,  ovvero qualsiasi cosa che  non riguardi la disputa mozzarelle salate/insipide che distruggerebbe il Topic

In  particolare venerdì da  fuori sarebbe interessante avere riferimenti sui migliori caseifici,  comprese le indicazioni x raggiungerli
Titolo: Re:Il Topic della mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Luglio 04, 2014, 14:19:08 pm
viva Battipaglia, viva Vannulo  :look:

(ricordo che se ne parlava in un altro topic  :look:  )
Titolo: Re:Il Topic della mozzarella
Inserito da: True User of Liberty - Luglio 04, 2014, 14:19:37 pm
io preferisco il fior di latte o la provola  :look:
Titolo: Re:Il Topic della mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Luglio 04, 2014, 14:20:31 pm
io preferisco il fior di latte o la provola  :look:
Io lascio il forum, addio. Vi voglio bene e ve ne vorrò sempre.
Titolo: Re:Il Topic della mozzarella
Inserito da: True User of Liberty - Luglio 04, 2014, 14:23:57 pm
Io lascio il forum, addio. Vi voglio bene e ve ne vorrò sempre.

sulla pizza intendevo  :look:
Titolo: Re:Il Topic della mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Luglio 04, 2014, 14:24:57 pm
sulla pizza intendevo  :look:
Ah, vabbè, ritiro l'addio al forum. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Luglio 04, 2014, 14:46:31 pm
Up, ho unito :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 14:58:52 pm
Up, ho unito :look:

ok meglio cosi
non sapevo esistesse questo
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 14:59:52 pm
Si sulla pizza ci va il fior di latte
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Luglio 04, 2014, 15:09:11 pm
ok meglio cosi
non sapevo esistesse questo

'ttappost :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Luglio 04, 2014, 15:17:44 pm
ok meglio cosi
non sapevo esistesse questo

In realtà questo è dedicato alla disputa tra i veri intenditori di mozzarella e quelli che preferiscono l'aversana. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 15:19:28 pm
In realtà questo è dedicato alla disputa tra i veri intenditori di mozzarella e quelli che preferiscono l'aversana. :look:

allora non andavano uniti
il mio topic era per trattare tutto quello che non riguarda questa disputa
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Luglio 04, 2014, 15:21:33 pm
allora non andavano uniti
il mio topic era per trattare tutto quello che non riguarda questa disputa

Non esiste nulla al di fuori di questa disputa. :cafè2:

PS
Nel sondaggio c'era Dossena :stralol:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 15:23:47 pm
allora non andavano uniti
il mio topic era per trattare tutto quello che non riguarda questa disputa
Vabbuò ma te l'ha unito orgrimm... E ho detto tutto :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Luglio 04, 2014, 15:27:38 pm
A Battipaglia sono riusciti pure a farvi credere che mangiate mozzarella ? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:29:47 pm
Comunque posso dire che d'estate mmiez o panin, con pomodori areghet e olio preferivo quella di battipaglia.
Normalmente invece meglio quella aversana che è più sapida :sisi:
Però mo so vegetariano e nun ma magn chiù *dawson* è l'unica cos ca me manc  *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Luglio 04, 2014, 15:32:42 pm
Comunque posso dire che d'estate mmiez o panin, con pomodori areghet e olio preferivo quella di battipaglia.
Normalmente invece meglio quella aversana che è più sapida :sisi:
Però mo so vegetariano e nun ma magn chiù *dawson* è l'unica cos ca me manc  *dawson*
Ma pecché, sei vegetariano, mica vegano? Il latte pure è contrario ai vostri principi? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:33:53 pm
Ma pecché, sei vegetariano, mica vegano? Il latte pure è contrario ai vostri principi? :look:

In realtà io ho principi miei, ma pe ve fa capì o discors ho scritto vegetariano :look: ma in realtà non sono inquadrabile ne nella dieta vegana ne in quella vegetariana :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 15:34:32 pm
Comunque posso dire che d'estate mmiez o panin, con pomodori areghet e olio preferivo quella di battipaglia.
Normalmente invece meglio quella aversana che è più sapida :sisi:
Però mo so vegetariano e nun ma magn chiù *dawson* è l'unica cos ca me manc  *dawson*

http://www.lercio.it/nasce-il-gruppo-dei-vendettariani-mangiamo-solo-carnivori-malvagi-come-squali-e-ghepardi/ (http://www.lercio.it/nasce-il-gruppo-dei-vendettariani-mangiamo-solo-carnivori-malvagi-come-squali-e-ghepardi/)

puoi diventare vendettariano e mangiare solo mozzarella di bufala assassina
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: NikGerace - Luglio 04, 2014, 15:34:35 pm
ho votato Dossena ...

però non avete specificato se Beppe o Andrea  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Luglio 04, 2014, 15:35:34 pm
In realtà io ho principi miei, ma pe ve fa capì o discors ho scritto vegetariano :look: ma in realtà non sono inquadrabile ne nella dieta vegana ne in quella vegetariana :look:
E magnatella na muzzarella ogni tanto. :look:

Ah, addio pizza? *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 15:35:53 pm
In realtà io ho principi miei, ma pe ve fa capì o discors ho scritto vegetariano :look: ma in realtà non sono inquadrabile ne nella dieta vegana ne in quella vegetariana :look:


e allora perche' non ti mangi la bufala

se ti sei scelto i principi tuoi, non potevi includere tra i cibi eticamente accettabili la mozzarella?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:36:48 pm
http://www.lercio.it/nasce-il-gruppo-dei-vendettariani-mangiamo-solo-carnivori-malvagi-come-squali-e-ghepardi/ (http://www.lercio.it/nasce-il-gruppo-dei-vendettariani-mangiamo-solo-carnivori-malvagi-come-squali-e-ghepardi/)

puoi diventare vendettariano e mangiare solo mozzarella di bufala assassina

buona idea :mmm:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:37:57 pm

e allora perche' non ti mangi la bufala

se ti sei scelto i principi tuoi, non potevi includere tra i cibi eticamente accettabili la mozzarella?

e purtroppo no, però illo tempore dovevo farla sta considerazione *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:39:07 pm
E magnatella na muzzarella ogni tanto. :look:

Ah, addio pizza? *dawson*

io la pizza ma magn friarielli e patatine :look: o fior e latt ma semp fatt vummecà e la mozzarella squagliat sulla pizza non mi piace :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Luglio 04, 2014, 15:41:23 pm
Friarielli e patatine fritte?  *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Luglio 04, 2014, 15:41:46 pm
Friarelli e patate  :facepalm:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:43:08 pm
Friarielli e patatine fritte?  *dawson*

Si perchè crè? :look:
Oh però mo nun me facit e perucchj ngopp a chell ca me magn, facitev e vost :bah: già primax l'agg vist agguerrit, nun me fott, voi vi magnate il vostro je me magn o mije :look: senza muzzarell *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Luglio 04, 2014, 15:43:38 pm
ma che pizza è friarielli e patatine iamm *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:44:51 pm
ma che pizza è friarielli e patatine iamm *dawson*

è buona, altrimenti nun ma magnass :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 15:46:44 pm
A Battipaglia sono riusciti pure a farvi credere che mangiate mozzarella ? :look:
Parli proprio tu ca vieni dalle campagne laziali  e ca si e no t magn o pan tuost a ind o latt
:cafè2:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 15:48:18 pm
Mia zia sta appena frijenn pizze fritte cui ciurilli :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 15:51:51 pm
Si perchè crè? :look:
Oh però mo nun me facit e perucchj ngopp a chell ca me magn, facitev e vost :bah: già primax l'agg vist agguerrit, nun me fott, voi vi magnate il vostro je me magn o mije :look: senza muzzarell *dawson*

io non mangio un sacco di roba (peperoni melanzane zucchine spinaci broccoli rucola piselli cavolo friarielli ricotta...)

quando andavo a cena di qualcuno dovevo prima fare l'elenco di quello che non mangiavo, e per 30 anni tutti mi hanno criticato dicendo che non posso essere cosi viziato, che bisogna mangiare di tutto, che bisogna variare, etc

e poi scoppia sta moda di vegetariani, vegani etc che non solo non si mangiano un regno intero per partito preso, e nemmeno i suoi derivati

a me sale il sangue agli occhi, io semplicemente non mangiavo la roba, e al max mi proponevo come cuoco in modo da fare le cose come piacciono a me, questi di solito ti fanno anche la morale

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 15:53:14 pm
io non mangio un sacco di roba (peperoni melanzane zucchine spinaci broccoli rucola piselli cavolo friarielli ricotta...)

quando andavo a cena di qualcuno dovevo prima fare l'elenco di quello che non mangiavo, e per 30 anni tutti mi hanno criticato dicendo che non posso essere cosi viziato, che bisogna mangiare di tutto, che bisogna variare, etc

e poi scoppia sta moda di vegetariani, vegani etc che non solo non si mangiano un regno intero per partito preso, e nemmeno i suoi derivati

a me sale il sangue agli occhi, io semplicemente non mangiavo la roba, e al max mi proponevo come cuoco in modo da fare le cose come piacciono a me, questi di solito ti fanno anche la morale
Grande primax che fa anche una distinzione fra friarielli e broccoli :pugno:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 15:55:14 pm
Grande primax che fa anche una distinzione fra friarielli e broccoli :pugno:

non ho mai mangiato ne' uno ne' l'altro, ma mio padre fa distinzione e dice che in sardegna i friarielli non esistono, quindi credo siano 2 cose diverse
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 15:57:18 pm
non ho mai mangiato ne' uno ne' l'altro, ma mio padre fa distinzione e dice che in sardegna i friarielli non esistono, quindi credo siano 2 cose diverse

Se non hai mai mangiato i friarielli napoletani non sai che ti perdi :sbav:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Mohawk - Luglio 04, 2014, 15:59:45 pm
Quella de Il Granato pure non è male.....così come uno che si trova tra sant'arpino e/o cesa,credo si chiami Di santo
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 16:01:29 pm
Quella de Il Granato pure non è male.....così come uno che si trova tra sant'arpino e/o cesa,credo si chiami Di santo
Confermo... Ottima quella de Il granato e per di piú fuori c'è un enorme area verde dove è bello rilassarsi...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Luglio 04, 2014, 16:01:57 pm
Se non hai mai mangiato i friarielli napoletani non sai che ti perdi :sbav:
Che intendi per friarielli?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Nevermindblu - Luglio 04, 2014, 16:06:15 pm
Che intendi per friarielli?

non i peperoncini verdi come a salerno:))

Inviato dal mio GT-S5570I con Tapatalk 2

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 16:08:45 pm
Che intendi per friarielli?

+/- son quelli che a bari chiamano cime di rapa

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 16:10:25 pm
Se non hai mai mangiato i friarielli napoletani non sai che ti perdi :sbav:

i friarielli li ho visti solo a Portici, ogni volta che vado nonna prepara friarielli, pizza di scarola e parmigiana

io evito. dopo 35 anni non ha ancora capito che non li mangio, per fortuna ora c'e' la mia ragazza e ci pensa lei, cosi nonna non ci rimane maie

quando vado a trovarla mi concentro su pesce e molluschi, mozzarella e provola affumicata, e pane strusciato coi pomodorini
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 16:11:58 pm
Che intendi per friarielli?

Per voi gente strana i friarielli sono i peperoncini, cosa che invece non è.
I friarielli so questi

http://it.m.wikipedia.org/wiki/Friarielli (http://it.m.wikipedia.org/wiki/Friarielli)
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Luglio 04, 2014, 16:12:26 pm
Che intendi per friarielli?

Po ric :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 16:13:23 pm
i friarielli li ho visti solo a Portici, ogni volta che vado nonna prepara friarielli, pizza di scarola e parmigiana

io evito. dopo 35 anni non ha ancora capito che non li mangio, per fortuna ora c'e' la mia ragazza e ci pensa lei, cosi nonna non ci rimane maie

quando vado a trovarla mi concentro su pesce e molluschi, mozzarella e provola affumicata, e pane strusciato coi pomodorini

Però una volta per sfizio dovresti provarli :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: demian88 - Luglio 04, 2014, 16:13:38 pm
ho votato Dossena ...

però non avete specificato se Beppe o Andrea  :look:
:stralol:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 16:17:13 pm
Però una volta per sfizio dovresti provarli :look:

ti rispondo con un vecchio gruppo che avevo aperto anni fa su fb, lo sto rispolverando 'sti giorni
https://www.facebook.com/groups/52500581332/?ref=ts&fref=ts (https://www.facebook.com/groups/52500581332/?ref=ts&fref=ts)

ANTIVEGETARIANI.
Perche' la carne è la carne
e in fondo i vegetariani ci hanno un po' rotto le palle.



a parte gli scherzi, a me moltissimi vegetali non mi attirano per niente, e alcuni mi fanno stare proprio male

se mangio prezzemolo non digerisco per giorni, continua a tornarmi in bocca il sapore di prezzemolo dallo stomaco
non riesco a stare in una stanza in cui ci sia rucola, in casa mia e in macchina mia e' vietato portarci rucola
e le altre verdure che ti ho citato mi fanno ribrezzo, e l'odore mi fa passare l'appetito
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Checco - Luglio 04, 2014, 16:35:14 pm
Quella de Il Granato pure non è male.....così come uno che si trova tra sant'arpino e/o cesa,credo si chiami Di santo

Si, si chiama Di Santo e confermo pure che è buona  :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 16:42:37 pm
ti rispondo con un vecchio gruppo che avevo aperto anni fa su fb, lo sto rispolverando 'sti giorni
https://www.facebook.com/groups/52500581332/?ref=ts&fref=ts (https://www.facebook.com/groups/52500581332/?ref=ts&fref=ts)

ANTIVEGETARIANI.
Perche' la carne è la carne
e in fondo i vegetariani ci hanno un po' rotto le palle.



a parte gli scherzi, a me moltissimi vegetali non mi attirano per niente, e alcuni mi fanno stare proprio male

se mangio prezzemolo non digerisco per giorni, continua a tornarmi in bocca il sapore di prezzemolo dallo stomaco
non riesco a stare in una stanza in cui ci sia rucola, in casa mia e in macchina mia e' vietato portarci rucola
e le altre verdure che ti ho citato mi fanno ribrezzo, e l'odore mi fa passare l'appetito

tralasciando il gruppo (dato che potrei dire lo stesso di chi mangia carne, visto che a me sono quelli li che rompono le palle appena sanno che sono vegetariano e mi abboffano lo scroto con domande a ripetizione facendomi la morale inversa) direi che hai forma di odio spasmodico ai vegetali :look: la rucola è così buona, che t'ha fatt? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: primax79 - Luglio 04, 2014, 16:46:30 pm
tralasciando il gruppo (dato che potrei dire lo stesso di chi mangia carne, visto che a me sono quelli li che rompono le palle appena sanno che sono vegetariano e mi abboffano lo scroto con domande a ripetizione facendomi la morale inversa) direi che hai forma di odio spasmodico ai vegetali :look: la rucola è così buona, che t'ha fatt? :look:

puzza
ho vissuto tanto bene sino ai 14-15 anni, non sapevo manco che esistesse

poi e' scoppiata sta moda della rucola e mi ha rovinato la vita

in primavera e' una tragedia, la rucola primaverile ha un odore fortissimo non riesco a stare nella stessa stanza mi manca il respiro
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: 91design - Luglio 04, 2014, 16:47:32 pm
puzza
ho vissuto tanto bene sino ai 14-15 anni, non sapevo manco che esistesse

poi e' scoppiata sta moda della rucola e mi ha rovinato la vita

in primavera e' una tragedia, la rucola primaverile ha un odore fortissimo non riesco a stare nella stessa stanza mi manca il respiro

wa a me invece piace assaje, da gusto all'insalata :sisi: :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Rafaniello - Luglio 04, 2014, 16:56:23 pm
Io mangio tutto e schifo i vegani. :look: Ma comunque verdure e ortaggi se cucinati bene non hanno nulla da invidiare a ricette con carne o pesce. :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Luglio 04, 2014, 16:57:35 pm
Io è da un paio d'anni che provo a mangiare meno carne possibile ma nun cia facc :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Luglio 04, 2014, 16:57:47 pm
infatti ce vò chell e chell, io schifo pure quelli che mangiano prima il secondo e dopo il controno :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Luglio 04, 2014, 17:05:44 pm
infatti ce vò chell e chell, io schifo pure quelli che mangiano prima il secondo e dopo il controno :look:

Io mangio prima il contorno e poi il secondo, o megl s'astip :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Luglio 04, 2014, 17:09:01 pm
Io mangio prima il contorno e poi il secondo, o megl s'astip :look:
sappi che ti schifo uguale :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Luglio 04, 2014, 17:10:05 pm
sappi che ti schifo uguale :look:

Peppe Paname, noto schifatore :mazzarrino:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Torexx - Luglio 04, 2014, 17:13:44 pm
Io mangio tutto insieme :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Chef Culapierto - Luglio 04, 2014, 17:35:38 pm
Confermo... Ottima quella de Il granato e per di piú fuori c'è un enorme area verde dove è bello rilassarsi...
Al Granato fanno un sacco di cose buone, tipo quella brioche con la crema all'uovo. O lo yogurt. *_*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Luglio 05, 2014, 21:46:15 pm
ma qui non si parlava di mozzarella una volta?  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: leoniDAM - Luglio 05, 2014, 22:02:45 pm
Qui c'è una classifica nella quale mettono a confronto 10 caseifici del salernitano con 10 caseifici del casertano:
http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455 (http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455)
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Luglio 05, 2014, 22:30:05 pm
Qui c'è una classifica nella quale mettono a confronto 10 caseifici del salernitano con 10 caseifici del casertano:
http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455 (http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455)
Cvd
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: True User of Liberty - Luglio 06, 2014, 01:02:12 am
le verdure le ho sempre evitate ma cmq da buona cloaca inglobo anche quelle senza farmi troppi problemi :look:

per il resto basta che non fate come mia mamma che si compra l'"""""""""hamburger'""""""""" di tofu  :look: o aborti simili  :look:

è molto più onorevole mangiare un cucciolo di mucca che un hamburger di tofu  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Luglio 06, 2014, 05:09:12 am
Uà il tofu feta pure:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Luglio 06, 2014, 10:12:52 am
Qui c'è una classifica nella quale mettono a confronto 10 caseifici del salernitano con 10 caseifici del casertano:
http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455 (http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455)
Hanno scelto male i caseifici casertani
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: la vile strada maestra - Luglio 06, 2014, 12:39:41 pm
Hanno scelto male i caseifici casertani
Facce na classifica. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Quentin - Luglio 06, 2014, 17:34:30 pm
In classifica c'è anche il Casolare che è del mio paese  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Luglio 06, 2014, 18:51:39 pm
Hanno scelto male i caseifici casertani
Cambiate ct :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Pentothal - Luglio 16, 2014, 01:35:22 am
Battipaglia  :pugno:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Chef Culapierto - Luglio 16, 2014, 01:38:49 am
La settimana prossima passo per il Granato. *_*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Pentothal - Luglio 16, 2014, 01:49:48 am
La settimana prossima passo per il Granato. *_*

Non mi piace il tuo nuovo nick, preferivo openass  :sine:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Chef Culapierto - Luglio 16, 2014, 01:55:00 am
Non mi piace il tuo nuovo nick, preferivo openass  :sine:
Pure io, ma non ho il controllo del mio nick, è Mario che se ne occupa, io subisco solo. :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Pentothal - Luglio 16, 2014, 02:19:03 am
Pure io, ma non ho il controllo del mio nick, è Mario che se ne occupa, io subisco solo. :look:

 :nono:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Alnitak - Luglio 19, 2014, 12:31:09 pm
La settimana prossima passo per il Granato. *_*

La mozzarella del Granato è STRATOSFERICA!

La mozzarella di bufala campana è ottima ovunque, ma se devo scegliere punto senza indugio su quella di Battipaglia e, in generale, del Salernitano.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Vento di Terra 1926 - Agosto 10, 2014, 16:50:38 pm
http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455 (http://www.dissapore.com/grande-notizia/mozzarella-bufala-migliore-salerno-caserta/?sro_p=0&sro_q=455)

questi della lista sono quasi tutti della zona di capaccio, il granato,vannulo, rivabianca i migliori!!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Agosto 11, 2014, 09:41:19 am
Ventooooooo
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Agosto 11, 2014, 09:42:18 am
La mozzarella del Granato è STRATOSFERICA!

La mozzarella di bufala campana è ottima ovunque, ma se devo scegliere punto senza indugio su quella di Battipaglia e, in generale, del Salernitano.
Aspetta... Non generalizzare :look: non in tutta la provincia di Salerno le mozzarelle sono buone come quelle di Battipaglia, Eboli e Capaccio
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Vento di Terra 1926 - Agosto 11, 2014, 12:52:53 pm
Ventooooooo
eccomi sono tornato  :look: :look: :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: DanceOfDeath - Agosto 11, 2014, 13:46:46 pm
Aversa tutta la vita, ma anche quella di Battipaglia è buona  :sisi:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Bud Spencer_da Bari 88 - Agosto 11, 2014, 14:05:11 pm
aspetto i radikalshick della mozzarella... tipo "io la mia mozzarella vado a prenderla in un caseificio sul monte grappa... c'è un monaco tibetano con 5 bufale sacre che fa solo 100 mozzarelle al giorno... e le baratte non per il vil danaro ma per grappa fermentata in botte di rovere del 500 provenienti dal monastero dei monaci scalzi di san francesco ad assisi...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: wop84 - Agosto 11, 2014, 14:56:29 pm
provate tutte e due, sia quella del salernitano che del casertano (zona Gaeta compresa), devo dire che scegliere è durissima ma per gusti strettamente personali (alla fine è totalmente soggettiva la preferenza) preferisco quella del casertano in particolare una presa in un caseificio di Cancello Arnone (Dove ho visto più caseifici che abitanti  :fammpns:).

Quella presa a Battipaglia l'ho trovata troppo "pannosa", poco consistente, quindi più pesante da digerire sebbene di gusto sia ottima!

Proprio ieri ho provato la mia prima mozzarella "gaetana" e devo dire che m'ha dato molta soddisfazione...non sarà il top dei top ma si fa mangiare alla grande!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: DanceOfDeath - Agosto 12, 2014, 02:12:33 am
aspetto i radikalshick della mozzarella... tipo "io la mia mozzarella vado a prenderla in un caseificio sul monte grappa... c'è un monaco tibetano con 5 bufale sacre che fa solo 100 mozzarelle al giorno... e le baratte non per il vil danaro ma per grappa fermentata in botte di rovere del 500 provenienti dal monastero dei monaci scalzi di san francesco ad assisi...
:stralol: :stralol:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Agosto 12, 2014, 08:07:20 am
aspetto i radikalshick della mozzarella... tipo "io la mia mozzarella vado a prenderla in un caseificio sul monte grappa... c'è un monaco tibetano con 5 bufale sacre che fa solo 100 mozzarelle al giorno... e le baratte non per il vil danaro ma per grappa fermentata in botte di rovere del 500 provenienti dal monastero dei monaci scalzi di san francesco ad assisi...
:rofl:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: esno - Agosto 12, 2014, 08:48:04 am
In questi giorni sono stato al Granato a da Vannulo.
Che poesia *_*

Inviato indossando la parrucca di Fellaini

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Agosto 12, 2014, 08:54:53 am
In questi giorni sono stato al Granato a da Vannulo.
Che poesia *_*

Inviato indossando la parrucca di Fellaini
E da Rivabianca no?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: esno - Agosto 12, 2014, 08:56:31 am
E da Rivabianca no?
La prossima volta :look:

Inviato indossando la parrucca di Fellaini

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Vento di Terra 1926 - Agosto 12, 2014, 13:12:50 pm
La prossima volta :look:

Inviato indossando la parrucca di Fellaini
devi provarla anche lì, comunque sei andato dai migliori!!!
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Agosto 12, 2014, 13:21:24 pm
Solo per informarvi che stasera mi portano la bufala di Vannulo    *_*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Vento di Terra 1926 - Agosto 12, 2014, 13:29:52 pm
Solo per informarvi che stasera mi portano la bufala di Vannulo    *_*
credo che stasera mangerai qualcosa di sublime!!! la mozzarella di Vannulo fù grande protagonista del g8 a L'Aquila di qualche anno fa.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Agosto 12, 2014, 13:31:43 pm
credo che stasera mangerai qualcosa di sublime!!! la mozzarella di Vannulo fù grande protagonista del g8 a L'Aquila di qualche anno fa.

ah ma lo so

mica è la prima... dose...    :D
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: esno - Agosto 12, 2014, 14:06:44 pm
devi provarla anche lì, comunque sei andato dai migliori!!!
:ok:

Inviato indossando la parrucca di Fellaini

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: LaFataTurchinaDelGhetto; - Agosto 12, 2014, 14:15:39 pm
Quei juventini di merda mi fanno schifo e vorrei vederli morti, ma se si parla di mozzarella, a malincuore, mi vedo costretto a votare Aversa :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Agosto 12, 2014, 15:41:09 pm
Quei juventini di merda mi fanno schifo e vorrei vederli morti, ma se si parla di mozzarella, a malincuore, mi vedo costretto a votare Aversa :look:

Ad Aversa non sono juventini, ti confondi con Caserta :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: LaFataTurchinaDelGhetto; - Agosto 12, 2014, 17:45:13 pm
Ad Aversa non sono juventini, ti confondi con Caserta :look:

Io ho qualche parente lì, e il tasso di rubentinità è alto, a quanto mi dicono. Vabè.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Agosto 15, 2014, 10:16:07 am
Ad Aversa non sono juventini, ti confondi con Caserta :look:

A Caserta e Benevento c'è un altissima concentrazione di napoletani, Avellino e Salerno hann passà e mej guai  :mazzarrino:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Agosto 15, 2014, 10:18:49 am
A Caserta e Benevento c'è un altissima concentrazione di napoletani, Avellino e Salerno hann passà e mej guai  :mazzarrino:
Ma quando mai??? Tutta la provincia di Salerno tifa Napoli lo sai? Da Cava in su e da Battipaglia in giú...
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Agosto 15, 2014, 10:22:54 am
Ma quando mai??? Tutta la provincia di Salerno tifa Napoli lo sai? Da Cava in su e da Battipaglia in giú...

Chi ha parlato di provincia ?
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Agosto 15, 2014, 11:29:25 am
Chi ha parlato di provincia ?
A Salerno ci sono più napoletani di quanti ne puoi pensare
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Marchetiello™ - Agosto 15, 2014, 12:59:05 pm
A Salerno ci sono più napoletani di quanti ne puoi pensare

Salerno city è piena di gobbi bastardi jamm  *dawson*
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: el schiatty napoletano - Agosto 15, 2014, 13:20:14 pm
Maledetto principato :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Agosto 15, 2014, 13:44:23 pm
A Salerno ci sono più napoletani di quanti ne puoi pensare

i napoletani di Salerno stann tutt a Nocera. Salerno città è covo di gobbi o salernitani  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Gennaio 22, 2015, 14:26:21 pm
Producevano mozzarella senza latte I Nas chiudono un caseificio a Serre (http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/salerno/cronaca/15_gennaio_22/producevano-mozzarella-senza-latte-nas-chiudono-caseificio-serre-94483f16-a213-11e4-b856-1a2b899b3083.shtml)
:look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Utente.Cancellato - Gennaio 22, 2015, 15:39:30 pm
Producevano mozzarella senza latte I Nas chiudono un caseificio a Serre (http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/salerno/cronaca/15_gennaio_22/producevano-mozzarella-senza-latte-nas-chiudono-caseificio-serre-94483f16-a213-11e4-b856-1a2b899b3083.shtml)
:look:
"Producevano mozzarella senza sale, i NAS chiudono un caseificio a Battipaglia" :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 22, 2015, 16:03:01 pm
Producevano mozzarella senza latte I Nas chiudono un caseificio a Serre (http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/salerno/cronaca/15_gennaio_22/producevano-mozzarella-senza-latte-nas-chiudono-caseificio-serre-94483f16-a213-11e4-b856-1a2b899b3083.shtml)
:look:

"Non producevano mozzarella, i Nas chiudono caseificio a Casal di Principe"  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 22, 2015, 16:07:34 pm
"Non producevano mozzarella, i Nas chiudono caseificio a Casal di Principe"  :look:

Sfaticà :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 22, 2015, 16:08:39 pm
Sfaticà :look:

jamm Orgrimm si fa per scherzare, lo so che fanno buonissime mozzarelle a Casale  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Mohawk - Gennaio 22, 2015, 16:09:27 pm
Producevano mozzarella senza latte I Nas chiudono un caseificio a Serre (http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/salerno/cronaca/15_gennaio_22/producevano-mozzarella-senza-latte-nas-chiudono-caseificio-serre-94483f16-a213-11e4-b856-1a2b899b3083.shtml)
:look:
" Non producevano, i Nas sequestrano le bufale"
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Gennaio 22, 2015, 16:12:31 pm
" Non producevano, i Nas sequestrano le bufale"

"Non", Equitalia sanziona per omissione
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 22, 2015, 16:12:40 pm
jamm Orgrimm si fa per scherzare, lo so che fanno buonissime mozzarelle a Casale  :look:

Sfaticà :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 22, 2015, 16:13:54 pm
Sfaticà :look:

ce la fai ad esprimerti a parole tue e spiegare cos'è che non va in quello che ho detto?  :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 22, 2015, 16:14:35 pm
ce la fai ad esprimerti a parole tue e spiegare cos'è che non va in quello che ho detto?  :look:

Ti volevo solo salutare, ciao :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: N for Napoli - Gennaio 22, 2015, 16:15:15 pm
complessi   :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Usfaticat - Gennaio 22, 2015, 16:25:20 pm
Ti volevo solo salutare, ciao :look:

ah beh, ciao  :look:

Producevano mozzarella senza latte I Nas chiudono un caseificio a Serre (http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/salerno/cronaca/15_gennaio_22/producevano-mozzarella-senza-latte-nas-chiudono-caseificio-serre-94483f16-a213-11e4-b856-1a2b899b3083.shtml)
:look:

No aspe ma la notizia è vera? avevo letto corriere del mezzogiorno con un dominio di secondo livello e pensavo fosse uno di quei sitarielli fatti su altervista  :shock:

Come si fa a fare mozzarelle senza usare il latte?  :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Peppe Paname - Gennaio 22, 2015, 16:39:32 pm
No aspe ma la notizia è vera? avevo letto corriere del mezzogiorno con un dominio di secondo livello e pensavo fosse uno di quei sitarielli fatti su altervista  :shock:

Come si fa a fare mozzarelle senza usare il latte?  :shhlook:
certo che è vera, se leggevi l'articolo invece di fare lo spiritosone capivi pure come si fa :look:

Spiacente, ma non sei autorizzato a visualizzare il contenuto degli spoiler.
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 22, 2015, 16:40:11 pm
Nel sondaggio c'è ancora Dossena. :ahha:
Con chi dovremmo sostituirlo, visto che questo topic ha contribuito a farcene liberare? Rafael? :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Gennaio 22, 2015, 16:49:30 pm
Nel sondaggio c'è ancora Dossena. :ahha:
Con chi dovremmo sostituirlo, visto che questo topic ha contribuito a farcene liberare? Rafael? :look:

Higuain :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Gennaio 22, 2015, 19:30:29 pm
Higuain :shhlook:
E allora lo vedi che non ne capisci di mozzarelle?

M

Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Gennaio 22, 2015, 23:19:33 pm
Meglio una mozzarella senza latte che cento col sale :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 10, 2023, 11:35:15 am
Allora, ho mangiato dei bocconcini (ok, non parlo di mozzarelle) per provare la mozzarella casertana...erano di Castel Volturno, quindi zona vocata alla produzione casearia, erano freschi e posso dire: uagliu voi non sapete manco lontanamente cosa sia la mozzarella.

Si, un prodotto buono, ma quanto di più assimilabile a quello che si trova nei frigoriferi dei supermercati (tipo Nonno Nanni, Galbani).
Era più un formaggio fresco.

Giorni dopo ho mangiato uno stesso bocconcino ma delle mie parti (e tra l'altro già con due giorni di vita) ed è stata un'altra cosa: un'esplosione di "latte" ed una consistenza molto più morbida.


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Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 10, 2023, 11:36:01 am
Ora capisco perché Pokkio dice di non trovare differenze con le mozzarelle che prende in Romania

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Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: GIANPAOLO - Aprile 10, 2023, 16:19:52 pm
Non ci provare :look:

Non abboccate :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: alex70 - Aprile 10, 2023, 16:34:44 pm
Non ci provare :look:

Non abboccate :look:

E perché?
Qua potrebbe uscirne qualcosa di grandioso... :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: GIANPAOLO - Aprile 10, 2023, 16:43:14 pm
E perché?
Qua potrebbe uscirne qualcosa di grandioso... :look:
Perché diventerebbe un tipico in loop continuo :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Dieguito - Aprile 10, 2023, 16:45:43 pm
E perché?
Qua potrebbe uscirne qualcosa di grandioso... :look:

È già uscito tutto, ora sappiamo chi ha gusti raffinati e chi preferisce il sale come le capre.  :shhlook:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: alex70 - Aprile 10, 2023, 17:20:48 pm
Perché diventerebbe un tipico in loop continuo :look:
È già uscito tutto, ora sappiamo chi ha gusti raffinati e chi preferisce il sale come le capre.  :shhlook:

Un bel reboot  infinito di tre quattro settimane ci aiuterebbe a passare il tempo in attesa della certezza matematica.   :sese:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: La tecnica di Meret - Aprile 10, 2023, 21:12:15 pm
Vabbuó se andreab fosse nato qualche anno prima rifiuterebbe la pummarola in quanto cibo del nuovo mondo, non fa testo :look:
Titolo: Re:La meglio mozzarella
Inserito da: Impostore - Aprile 11, 2023, 08:33:27 am
Vabbuó se andreab fosse nato qualche anno prima rifiuterebbe la pummarola in quanto cibo del nuovo mondo, non fa testo :look:
Qualche secolo...

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