Ho mangiato la pizza da Napizz a rimini e non sono sicuro che abbia il forno a legna A riccione non ci sono mai stato quindi non so dirti. Non ho idea del perchè abbiano optato per il forno elettrico, avevo sentito dire che pare ci sia una legge che limiti l'utilizzo dei forni a legna perchè ci fu uno studio di qualche anno fa che dimostrava che la pizza nel forno a legna fosse cancerogena per via della fuliggine e le bruciature sul cornicione operate appunto dalla legna, ma magari è una leggenda metropolitana
Napizz dovrebbe averlo il forno a legna, ma. Si va sempre da rossopomodoro che è il top di gamma per piadinoLANDIA