Meglio non sapere cosa si mangia.
Perché moriesti di fame.
Di chi fa cattiva pubblicità a starita se ne fotte.
Anzi meglio domani la pizzeria andrà su tutti mass media a far vedere che usano olio extravergine di oliva,avendo grande ritorno visivo.
Non vuoi l' olio di palma sopra? Hai ragione!, non ti far mettere olio sulla pizza.
Chiedi la mise en place e ti daranno un olio migliore.
Se lo fanno tutti starita si toglie il vizio.
Capisci starita non è più la pizzeria a materdei dove andava il popolo.
È un azienda da milioni di fatturato se può risparmiare un centesimo lo fa a fine anno saranno migliaia di euro.
Gli affari funzionano così.
Io da consumatore voglio sapere cosa mangio. Soprattutto se esco da una pizzeria dopo aver pagato 30€ per due pizze e una sola birra.
Soprattutto se devo fare una traferta per arrivarci, un casino per trovare parcheggio.
Soprattutto se poi devo pure attendere il turno per entrare, perché giustamente c'è folla.
Soprattutto se poi mi fai mangiare in un corridoio pieno di gente.
I punti a sfavore, come vedi, sono tanti. A quel punto uno può pensare "chi me lo fa fare?"
Ragazzi, alla fine dei conti, il pizzaiolo è un artigiano. Ed esistono solo due tipi di pizze. Le pizze fatte bene (per ingredienti e/o qualità della manifattura) e le pizze fatte male (per ingredienti e/o qualità della manifattura). Ormai non c'è più alcun segreto sulla pizza. Ci sono pizze fatte bene in molti posti. Uno può tranquillamente scegliere un altro posto meno gettonato ed essere trattato anche meglio, perché trovi un rispetto maggiore per il cliente.
A me non importa affondare un'attività, o credere di affondarla, solo perché quell'attività usa olio di palma. Non me ne importa proprio , non voglio e non posso farlo. Io parlo per me e per i miei interessi. E il mio interesse è passare una bella serata mangiando bene. E un'ora e mezza di attesa fuori da sorbillo (con tutto che fa una pizza meravigliosa, probabilmente migliorata dalla fame per l'attesa), a me fa scendere la wallera sotto i piedi. Ma chi m'o fa fa'?
Ragazzi, voi che dite?