Cucina giapponese - no sushi

[BluNapoli]

non è che sei tu che sei stato ingannato? 50 euro a testa 4 piatti miseri fors t'hann fatt fess?

E si.. e mo vuoi vedere che il fesso sono io, e quelli che pensano che con 25 euro a testa stanno mangiando pesce fresco cucinato da chef Giapponesi venuti qui per fare beneficenza, sono loro i furbi..
Cos e pazz... 

Provate a comprare pesce fresco al mercato, a pagare tutte le spese di un ristorante e poi ad offrire decine di portate e a chiedere 20/25 o magari pure 30 euro a testa, vedrete che ci guadagnerete la capocchia. Facciamo i seri su..

[BluNapoli]

Se non credete a quello che vi dico, ecco uno stralcio di un articolo:

NON È TUTTO SUSHI QUELLO CHE LUCCICA
«Nella sola Milano ci sono circa 350 insegne di ristoranti giapponesi, ma solo una quindicina di questi sono autentici, e la stessa proporzione vale per il resto dell’Italia». Parlando con Annalena De Bortoli, portavoce dell’Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi si capisce subito che non è tutto sushi quello che luccica. «Solamente a Milano, Roma, Torino e in qualche località turistica, si trovano ristoranti che preparano una vera cucina giapponese...
FONTE: vanityfair.it

P.S.
Io ho mangiato nel ristorante giapponese a Milano, chiamato Yoshinobu, uno dei pochi certificati ed originali, come dicevo in precedenza, ho pagato 50 euro per 4 massimo cinque portate molto misere, alcuni miei amici hanno persino pagato 60/70 euro a testa per poco di più.. andate a leggere le recensioni su tripadvisor se non ci credete. 

[IoAmo]

E si.. e mo vuoi vedere che il fesso sono io, e quelli che pensano che con 25 euro a testa stanno mangiando pesce fresco cucinato da chef Giapponesi venuti qui per fare beneficenza, sono loro i furbi..
Cos e pazz... 

Provate a comprare pesce fresco al mercato, a pagare tutte le spese di un ristorante e poi ad offrire decine di portate e a chiedere 20/25 o magari pure 30 euro a testa, vedrete che ci guadagnerete la capocchia. Facciamo i seri su..

se mangio 1 kilo di sushi misto, quanto pesce avrò mangiato? 100 grammi? con 30 euro ce le copro le spese che dici?

[Panda_Bellucore_Abraxas]

Ma xké dobbiamo fare le discussioni doppione? Esiste già un topic sull' all you Can eat  e forse pure sulla giapponese

CN24 FORUM E SFOGHI MALAMENTE LA REPRESSIONE QUOTIANA

[BluNapoli]

se mangio 1 kilo di sushi misto, quanto pesce avrò mangiato? 100 grammi? con 30 euro ce le copro le spese che dici?

Se mangi solo sushi è come dici tu, ma se mangi tanto e tante varietà pagando cifre ridicole, stai sicuro che non stai mangiando in un ristorante veramente giapponese e neppure prodotti tipici giapponesi, ossia sono prodotti simili ma non realizzati secondo la scuola di cucina giapponese e molto probabilmente non è neppure roba fresca o genuina!

[La tecnica di Meret]

Ma xké dobbiamo fare le discussioni doppione? Esiste già un topic sull' all you Can eat  e forse pure sulla giapponese

Qui avevo chiesto info sulla cucina giapponese escludendo il sushi, che mi fa venire i conati di vomito

[IoAmo]

Qui avevo chiesto info sulla cucina giapponese escludendo il sushi, che mi fa venire i conati di vomito

devi fare sempre l'alternativo. cucina giapponese = sushi e sashimi

[La tecnica di Meret]

devi fare sempre l'alternativo. cucina giapponese = sushi e sashimi

Non mi sono mai sentito così vicino alla morte come quando ho assaggiato il sashimi di tonno rosso

[IoAmo]

Non mi sono mai sentito così vicino alla morte come quando ho assaggiato il sashimi di tonno rosso

no a me non mi ha colpito ma neanche disgustato. oddio, era un po' doppio, facev nu poc sens, ne ho assaggiato uno solo

[weizenbier]

Ma quindi il cibo in Giappone costa assai??
Sto progettando il mio primo viaggio extra-europeo e ho trovato un biglietto per il Giappone a 350E, ma non mi posso permettere di spendere 50E a pasto.
Dovro' andare in Thailandia che si mangia con 5euro.

[La tecnica di Meret]

Ma quindi il cibo in Giappone costa assai??
Sto progettando il mio primo viaggio extra-europeo e ho trovato un biglietto per il Giappone a 350E, ma non mi posso permettere di spendere 50E a pasto.
Dovro' andare in Thailandia che si mangia con 5euro.

Vai tranquillo, il cibo è l'unica cosa che costa poco in Giappone

[weizenbier]

Vai tranquillo, il cibo è l'unica cosa che costa poco in Giappone

Ho visto che pure gli ostelli costano poco. Quasi quasi
Magari le batoste arrivano per spostarsi da un posto all'altro.

[Addavenibaffone]

blu vabbuò non è che in giappone magnan solo i ricchi, mangiano anche i poveri, come da noi ci sta la pasta e fagioli là ci stanno anltre cose popolari e di tradizione. Il discorso cinesi camuffati è un a parte.

Il sushi e fagioli

# Sarri talebano miettaounas#

[La tecnica di Meret]

Ho visto che pure gli ostelli costano poco. Quasi quasi
Magari le batoste arrivano per spostarsi da un posto all'altro.

Sì per gli spostamenti e per camere di hotel più grandi di 7 metri quadri

[BluNapoli]

Ma quindi il cibo in Giappone costa assai??
Sto progettando il mio primo viaggio extra-europeo e ho trovato un biglietto per il Giappone a 350E, ma non mi posso permettere di spendere 50E a pasto.
Dovro' andare in Thailandia che si mangia con 5euro.

Il cibo in Giappone non costa molto, come da noi ci sono trattorie economiche che offrono comunque un buon prodotto, non preoccuparti, non avrai problemi a mangiare.

Diversamente dal Giappone, in Italia mangiare in un ristorante VERO Giapponese invece costa un po (a volte troppo), così come se vai in Giappone a mangiare in un ristorante italiano, anche quello più pezzente ha prezzi davvero da capogiro.