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Topic: La cucina ai tempi del CoronaVirus  (Letto 114007 volte)

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Online Panda_Bellucore_Abraxas

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« Risposta #75 il: Marzo 20, 2020, 11:48:29 am »
Bellissima, qua stiamo senza lievito e non se ne trova più. Vorrei fare il lievito madre ma sarebbe pronto dopo la quarantena. :Look:

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ma è finito pure quello il polvere? io quando abitavo a londra mi dovevo arrangiare solo con quello. mai visto il lievito di birra al TESCO

    Online George Stobbart

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    « Risposta #76 il: Marzo 20, 2020, 12:39:42 pm »
    Bellissima, qua stiamo senza lievito e non se ne trova più. Vorrei fare il lievito madre ma sarebbe pronto dopo la quarantena. :Look:

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    Pure io sto senza lievito, ho sostituito col bircabonato :look:

      Online alex70

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      « Risposta #77 il: Marzo 20, 2020, 12:44:04 pm »
      Pure io sto senza lievito, ho sostituito col bircabonato :look:

      E funziona ?

        Offline DanceOfDeath

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        « Risposta #78 il: Marzo 20, 2020, 12:45:41 pm »
        E funziona ?

        È sicuramente digeribile :look:

          Online Panda_Bellucore_Abraxas

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          « Risposta #79 il: Marzo 20, 2020, 13:53:49 pm »
          E così sia

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            Online George Stobbart

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            « Risposta #80 il: Marzo 20, 2020, 13:56:56 pm »
            E funziona ?
            Ti faccio sape tra un`ora ho messo a lievitare il pane, se non e` cresciuto vuol dire che non funziona :look:

              Online alex70

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              « Risposta #81 il: Marzo 20, 2020, 14:34:40 pm »
              Ti faccio sape tra un`ora ho messo a lievitare il pane, se non e` cresciuto vuol dire che non funziona :look:

              Ho letto che per i dolci funziona se associ il bicarbonato a qualcosa di acido come aceto o succo di limone ( se non associ non lievita, però.....mi pare di capire ).

              Però non so se per il pane è la stessa cosa.

                Offline LAGRANGIA

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                « Risposta #82 il: Marzo 20, 2020, 14:50:24 pm »
                Bellissima, qua stiamo senza lievito e non se ne trova più. Vorrei fare il lievito madre ma sarebbe pronto dopo la quarantena. :Look:

                Inviato dal mio Mi 9T Pro utilizzando Tapatalk
                Pure a Rimini era finito il lievito però ho notato che quello per i salati del pandegliangeli sfugge a parecchi e lo trovo sempre.
                "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

                "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

                "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

                  Online George Stobbart

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                  « Risposta #83 il: Marzo 20, 2020, 14:52:48 pm »
                  Ho letto che per i dolci funziona se associ il bicarbonato a qualcosa di acido come aceto o succo di limone ( se non associ non lievita, però.....mi pare di capire ).

                  Però non so se per il pane è la stessa cosa.
                  Non ha funzionato

                    Offline LAGRANGIA

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                    « Risposta #84 il: Marzo 20, 2020, 16:11:43 pm »
                    Stasera gatto' di patate (senza uovo sodo, solo cotto, salame, provola, parmigiano, pepe, e pangrattato)

                    Per nomercy: non mangio felini, però c'è del maiale a cubetti  :look:
                    "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

                    "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

                    "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

                      Online alex70

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                      « Risposta #85 il: Marzo 20, 2020, 16:23:33 pm »
                      Stasera gatto' di patate (senza uovo sodo, solo cotto, salame, provola, parmigiano, pepe, e pangrattato)

                      Per nomercy: non mangio felini, però c'è del maiale a cubetti  :look:

                      L'uovo sodo nel gattò è passibile di denuncia alla Commissione per i diritti dell'uomo......... :sisi:

                        Online alex70

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                        « Risposta #86 il: Marzo 20, 2020, 16:24:36 pm »
                        Non ha funzionato

                        Ma lo avevi associato ad aceto o a limone ?

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                          « Risposta #87 il: Marzo 20, 2020, 16:37:44 pm »
                          Stasera gatto' di patate (senza uovo sodo, solo cotto, salame, provola, parmigiano, pepe, e pangrattato)

                          Per nomercy: non mangio felini, però c'è del maiale a cubetti  :look:
                          C'è uno studio di un'università di Bristol che suggerisce la possibilità di una teoria della mente nei maiali look


                          For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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                            « Risposta #88 il: Marzo 20, 2020, 16:50:55 pm »
                            Panda ma che forno usi ?


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                              « Risposta #89 il: Marzo 20, 2020, 17:14:17 pm »
                              L'uovo sodo nel gattò è passibile di denuncia alla Commissione per i diritti dell'uomo......... :sisi:
                              Parecchi lo mettono
                              "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

                              "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

                              "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

                                 

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