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Topic: La cucina ai tempi del CoronaVirus  (Letto 112824 volte)

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« Risposta #135 il: Marzo 26, 2020, 15:29:54 pm »
Ognuno fa a caxxi suoi e dipende anche da cosa vuoi farci, noi di solito risotti e quindi si spezza :look:
il Tamaro lo mangiate?
(è quello che da lontano sembra un asparago look)


For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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    « Risposta #136 il: Marzo 26, 2020, 15:32:35 pm »
    Mai sentito :look:

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      « Risposta #137 il: Marzo 26, 2020, 15:33:03 pm »
      Ognuno fa a caxxi suoi e dipende anche da cosa vuoi farci, noi di solito risotti e quindi si spezza :look:

      e l'altra metà mica la butti?

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        « Risposta #138 il: Marzo 26, 2020, 15:36:06 pm »
        Ragazzi degli asparagi si mangiano le punte. Lo steccolecco si butta altrimenti v magnate e strppun

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          « Risposta #139 il: Marzo 26, 2020, 15:37:12 pm »
          Ragazzi degli asparagi si mangiano le punte. Lo steccolecco si butta altrimenti v magnate e strppun

          Inviato dal mio ANE-LX1 utilizzando Tapatalk
          Io mi riferivo alla tecnica di raccolta
          Alcuni dicono che vanno tirati da terra altrimenti non ne crescono più, a me m pare na strunzata però boh


          For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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            « Risposta #140 il: Marzo 26, 2020, 15:38:30 pm »
            Mai sentito :look:
            Forse lo chiami in un altro modo



            For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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              « Risposta #141 il: Marzo 26, 2020, 15:41:19 pm »
              e l'altra metà mica la butti?

              Dipende dal gambo, mi piace raccogliere asparagi ma non sono così pratico nel distringuere tutte le varietà, alcune hanno un gambo più morbido che puoi utilizzare quasi totalmente per insalate, frittate (che non mangio :look:), altri, di solito verde scuro, sono immangiabili.

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                « Risposta #142 il: Marzo 26, 2020, 15:43:38 pm »
                Dipende dal gambo, mi piace raccogliere asparagi ma non sono così pratico nel distringuere tutte le varietà, alcune hanno un gambo più morbido che puoi utilizzare quasi totalmente per insalate, frittate (che non mangio :look:), altri, di solito verde scuro, sono immangiabili.
                Credo che la varietà sia sempre la stessa


                For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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                  « Risposta #143 il: Marzo 26, 2020, 15:46:04 pm »
                  Credo che la varietà sia sempre la stessa

                  Non lo so, probabile, magari è un semplice fattore cronologico, ma il sapore cambia in modo abbastanza netto.

                  Forse lo chiami in un altro modo



                  No, non conosco nessuno che li raccoglie.

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                    « Risposta #144 il: Marzo 26, 2020, 15:53:43 pm »
                    Non lo so, probabile, magari è un semplice fattore cronologico, ma il sapore cambia in modo abbastanza netto.

                    No, non conosco nessuno che li raccoglie.
                    Ma anche di esposizione al sole e caratteristiche del terreno
                    quelli che sono poco esposti al sole sono generalmente verde chiaro

                    hanno lo stesso sapore degli asparagi ma una consistenza diversa.

                    Pure i germogli di vitalba si mangiano, da voi si raccolgono? Look


                    For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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                      « Risposta #145 il: Marzo 26, 2020, 16:02:18 pm »
                      Ma anche di esposizione al sole e caratteristiche del terreno
                      quelli che sono poco esposti al sole sono generalmente verde chiaro

                      hanno lo stesso sapore degli asparagi ma una consistenza diversa.

                      Pure i germogli di vitalba si mangiano, da voi si raccolgono? Look

                      Uhmm...no :look:

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                        « Risposta #146 il: Marzo 26, 2020, 16:07:00 pm »
                        Uhmm...no :look:
                        Devi chiedere a qualche anziano look


                        For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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                          « Risposta #147 il: Marzo 26, 2020, 16:09:19 pm »
                          Devi chiedere a qualche anziano look

                          No, nomè, no :look:

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                            « Risposta #148 il: Marzo 26, 2020, 16:11:07 pm »
                            No, nomè, no :look:
                            Chiedi, prima che è troppo tardi look


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                              « Risposta #149 il: Marzo 26, 2020, 17:12:20 pm »
                              Se fai il risotto con quello che si solito butti puoi aromatizzare il brodo che usi per cuocere il riso e anche il burro che utilizzarai per mantecare.

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