La cucina ai tempi del CoronaVirus

[alex70]

Spezzo una lancia su Nomercy.
Stann nu cuof'n di orti, orticelli, campi e campetti coltivati a Fuorigrotta.....

Vicino all'ex Italsider poi e pummarole escono pure fosforescenti ( ma questa è un'altra storia ).......

[TomDurrr]

Le pummarole con la nonna uno dei ricordi più belli della mia infanzia, duravo poco però... o tiem e lavà doj butteglij poi andavo a giocare a pallone nel pezzo di terra non adibito a quello, con la nonna ca me menav e jastemm


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[Panda_Bellucore_Abraxas]

ma che offendere; solo che altro che terre... tengono case di 50 mq dove hanno cresciuto millemilafigli mi fa appunto sorridere il ricordo di qs casa zeppa di bottiglie, calderoni e pomodori a 3 minuti dallo stadio (quante domeniche intossicate)

[TomDurrr]

Se vivessi in una casa con giardino continuerei la tradizione delle buatte


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[Nomercy]

Se vivessi in una casa con giardino continuerei la tradizione delle buatte


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Compra I pomodori e fattele look

[TomDurrr]

Compra I pomodori e fattele look

Me le fa mia zia, sul balcone la vedo difficile, riesco solo con le melanzane sott’olio
Ma proprio la voglia di far rivivere queste cose ai miei nipoti

Mia nonna reclutava manovalanza a basso prezzo, tutti i ragazzini del mio viale lol


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[DanceOfDeath]

Appunto, non c'è da stupirsi se i nonni vengono da quel background

Parlando con uno che avrà avuto massimo una sessantina d'anni, mi diceva che la sua infanzia l'ha passata tra galline maiali conigli e roba varia... Quindi parliamo più o meno di anni 60 - 70..

Il nonno di un mio amico, Posillipino verace, ha sempre fatto l'orto su un terreno quasi impraticabile per la pendenza look

Che i quartieri collinari siano i più giovani è vero, mio nonno mi raccontava sempre che quando lui con altri costruirono il parco dove tutt'ora abitano i miei, attorno non c'era niente se non campagna 

Me le fa mia zia, sul balcone la vedo difficile, riesco solo con le melanzane sott’olio
Ma proprio la voglia di far rivivere queste cose ai miei nipoti

Mia nonna reclutava manovalanza a basso prezzo, tutti i ragazzini del mio viale lol


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Noi le abbiamo sempre fatte sul balcone

[TomDurrr]

Tuo nonno era costruttore edile ? Che zone ha costruito ?


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[DanceOfDeath]

Tuo nonno era costruttore edile ? Che zone ha costruito ?


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Non era costruttore edile, era un pezzo abbastanza grosso di un sindacato oltre ad esserlo all'interno delle P.T. ( come si chiamavano all'epoca ) ed insieme ad altre persone hanno costruito in zona collinare il parco dove ho vissuto fino a 10 anni fa e un'altro paio di palazzi sempre sulla stessa strada.

L' atro mio nonno invece lavorava nell'edilizia ed ha costruito il parco Carola a fuorigrotta e un altro del quale adesso non ricordo il nome

[TomDurrr]

Sicuro i nostri nonni si conoscevano, lui ed i fratelli hanno costruito moltissimo all’epoca, e alla fine quelli erano... pianura fuorigrotta stiamo la


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[DanceOfDeath]

È possibile Tom tra l'altro mio nonno, dai racconti di mia mamma e dei miei zii ha costruito moltissimo anche ad Otranto

[Panda_Bellucore_Abraxas]

Ora con il delivery disponibile ha perso un po' di significato ma per me è un però divertimento e antistress

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[TomDurrr]

Panda mostraci la fetta tagliata


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[Panda_Bellucore_Abraxas]

Panda mostraci la fetta tagliata


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Next time

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[da Vinci]

Parlando di passata di pomodoro per me invece la Mutti è proprio la peggiore, è aspra da morire ed acida

Avrei detto lo stesso dei pelati Cirio che usi tu, immangiabili...pensa quanto è varia la taratura dei nostri recettori...