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Topic: Pescheria Di Napoli  (Letto 21089 volte)

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« il: Giugno 24, 2020, 22:21:29 pm »
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Ragazzi mi spiegate come fa Peppe Di Napoli (pescheria di Pianura) a proporre quei prezzi?
Avete mai provato?
Mi riferisco non alla ristorazione ma alla pescheria giornaliera

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    Online Panda_Bellucore_Abraxas

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    « Risposta #1 il: Giugno 24, 2020, 22:47:38 pm »
    Wa e che c'è tene chist, quanto ti pigli André?

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      « Risposta #2 il: Giugno 24, 2020, 22:52:29 pm »
      Wa e che c'è tene chist, quanto ti pigli André?

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      Per cosa?

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        Offline TomDurrr

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        « Risposta #3 il: Giugno 24, 2020, 23:14:31 pm »
        Io ho comprato solo una volta gli gnocchi con i frutti mare, buonissimi
        Perché che prezzi ha ?


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          « Risposta #4 il: Giugno 25, 2020, 07:07:21 am »
          Per discutere di questo c'è già il topic di Insigne. Moderatori, chiudete.  :look:

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            « Risposta #5 il: Giugno 25, 2020, 07:11:07 am »
            Io ho comprato solo una volta gli gnocchi con i frutti mare, buonissimi
            Perché che prezzi ha ?


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            Ha dei prezzi che sono la metà rispetto al resto delle pescherie nazionali (forse anche più della metà)

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              « Risposta #6 il: Giugno 25, 2020, 08:05:50 am »
              Ha dei prezzi che sono la metà rispetto al resto delle pescherie nazionali (forse anche più della metà)

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              Non sono un esperto ma direi che se nella piccola azienda è compresa anche la barca da pesca e i pescatori, appunto, saltando un passaggio o due nella filiera è normale che ci sia un risparmio.
              Inoltre i grossi numeri di vendita permettono sempre di tenere i prezzi bassi.
              La sfogliatella di Attanasio costa 1,30 euro proprio perché ne vende migliaia al giorno.
              Infine lo stesso grosso numero di vendita consente di avere anche lo sconto dal fornitore per quello che non peschi direttamente tu, che credo sia la maggior parte.
              "OGGI ABBIAMO CAPITO CHE STIAMO GIOCANDO CONTRO TUTTI" Diego Armando Maradona, giocatore più forte di tutti i tempi, 04/01/1987

              "La sua domanda non merita commento perché è una domanda sarcastica, ingenerosa, impopolare, soltanto frutto di manchevolezza di idee" E. Capuano, 11/01/2004

              "Stai lontano da Maradona! Non ti permettere di nominarlo neanche, non c'entri niente! Vuoi raggranellare qualche cosa di soldini? Furfante! Vai via! Dai solo l'autorizzazione allo stadio senza chiedere neanche una lira e <<shcompari>>! Sei un grandissimo furfante! Non lo nominare! Tu non c'entri niente, che c'entri con Maradona? Non sai neanche chi è! Ti sei buttato come si butta sulla carne morta! Via! Mi fai orrore! Sei il peggior presidente che il Napoli ha avuto! [...] Vuoi raggranellare soldi? Fai il cinepanettone! Hai rovinato anche Cristian De Sica, l'hai buttato nel mischia, nel cesso!" T. Maddaloni, 08/09/2010.

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                « Risposta #7 il: Giugno 25, 2020, 12:04:57 pm »
                Non sono un esperto ma direi che se nella piccola azienda è compresa anche la barca da pesca e i pescatori, appunto, saltando un passaggio o due nella filiera è normale che ci sia un risparmio.


                No perchè è impossibile che tutto il pesce che vendi lo hai pescato tu.
                In quel caso non hai varietà, è solo pesce locale ed a chell ca truov stanotte a mare.
                Tipo quando tornano le barche la sera a Pozzuoli.
                E' paranza, purptiell, qualche sarago.
                Se sei fornito hai un fornitore pochi cazzi.

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                  « Risposta #8 il: Giugno 25, 2020, 17:07:42 pm »
                  Non sono un esperto ma direi che se nella piccola azienda è compresa anche la barca da pesca e i pescatori, appunto, saltando un passaggio o due nella filiera è normale che ci sia un risparmio.
                  Inoltre i grossi numeri di vendita permettono sempre di tenere i prezzi bassi.
                  La sfogliatella di Attanasio costa 1,30 euro proprio perché ne vende migliaia al giorno.
                  Infine lo stesso grosso numero di vendita consente di avere anche lo sconto dal fornitore per quello che non peschi direttamente tu, che credo sia la maggior parte.
                  Lui disse che compra in diversi mercati ittici e che riesce a strappare prezzi buoni proprio perché non si limita ad un unico mercato.

                  Però come fai a vendere i gamberoni a 16€ al Kg quando gli altri li fanno tra i 35 ed i 40€ al Kg?
                  Ed i gamberoni sono un esempio

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                    « Risposta #9 il: Giugno 25, 2020, 17:11:02 pm »

                    Però come fai a vendere i gamberoni a 16€ al Kg quando gli altri li fanno tra i 35 ed i 40€ al Kg?
                    Ed i gamberoni sono un esempio


                    Se sono freschi è impossibile.
                    Sono per forza decongelati.

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                      « Risposta #10 il: Giugno 25, 2020, 17:15:59 pm »
                      Lui disse che compra in diversi mercati ittici e che riesce a strappare prezzi buoni proprio perché non si limita ad un unico mercato.

                      Però come fai a vendere i gamberoni a 16€ al Kg quando gli altri li fanno tra i 35 ed i 40€ al Kg?
                      Ed i gamberoni sono un esempio

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                      A 16 euro al kg non possono essere mai freschi, altrimenti dimmi l'indirizzo, ci vado mò e faccio la spesa per Natale.

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                        « Risposta #11 il: Giugno 25, 2020, 17:37:00 pm »
                        non lo conoscevo ma ho visto i video sulla pagina facebook e vende aragoste vive a 50euro al chilo, qualcosa sotto ci sta perchè è impossibile

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                          « Risposta #12 il: Giugno 25, 2020, 19:58:13 pm »
                          A 16 euro al kg non possono essere mai freschi, altrimenti dimmi l'indirizzo, ci vado mò e faccio la spesa per Natale.
                          Io chiedo a voi che dovreste essere della zona :look:
                          Sta a Pianura.
                          Molta gente viene da altre regioni apposta per riempire le buste

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                            « Risposta #13 il: Giugno 25, 2020, 19:59:10 pm »
                            non lo conoscevo ma ho visto i video sulla pagina facebook e vende aragoste vive a 50euro al chilo, qualcosa sotto ci sta perchè è impossibile
                            Astice Blu a 20€ al Kg e se non sbaglio a volte li ha messi anche a meno.
                            Cocci a 16€ al Kg.



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                              « Risposta #14 il: Giugno 25, 2020, 20:02:04 pm »
                              Se sono freschi è impossibile.
                              Sono per forza decongelati.
                              Il fatto è che molto spesso, dai video che posta, si vede che i crostacei sono vivi.

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