Sí e ci sta anche sotto il nigiri in giuste quantità
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L'ho provato assoluto il wasabi, mettendone un pezzetto su un hosomaki.. non è piccantissimo (a me piace il forte) ma ha un sapore orrendo, sembra plastilina
Però ho letto che secondo alcuni è blasfemo metterlo nella salsa di soia ; altri lo fanno.