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LAGRANGIA

    Degustatore di ananassi
    Antônio Careca
    Post: 22630
  • Karma: 168

Tornando a Napoli per le vacanze pasquali ho avuto modo di mangiare due panini

1) Gigione Pomigliano
Non al pub, al punto vendita take away, ho portato a casa un chianino de luxe con cheddar whiskey, parmigiana bianca e nduja di spilinga. Gli amici di gigione ormai hanno raggiunto uno standard prestazionale, vanno a filo di gas, si limitano a mantenere costante la qualità della proposta.

2) Bottega dei sapori - Agerola
Sfilatino napoletano classico con provola fresca, pancetta di produzione propria e melanzana grigliata sott'olio. Davvero eccezionale, momento di serendipity unico nel paradiso di San Lazzaro di Agerola. Preso dal godimento, ho anche acquistato una marmellata di pera pennata, un presidio unico di Agerola che farò mettere dalla mia signora nella prima crostata utile.

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