Ho guardato su maps, la trattoria eccezionale era osteria della suburra, proprio  fianco alla metro di monti (fermata cavour uscita piazza suburra) mentre l'osteria del litigio era la vecchia roma, sembrano esserci ancora entrambe, ma non garantisco la qualità dopo tanti anni (la seconda nemmeno all'epoca era granchè in realtà)

sto da 4 mesi a Roma e oltre alle mie poche (ammetto) esperienze,
tutti i romani mi confermano il crollo degli ultimi anni nelle cucine "povere",
e laddove la qualità non è scesa (mi pare tipo Felice o Flavio al velavevodetto a Testaccio ma na cacio e pepe porzione sufficiente e prezzo alto) appunto i prezzi sono altini considerando la povertà (se non miserai) degli ingredienti usati.

Per questo ho appeso anzi tempo la ricerca della cacio e pepe perfetta a suon di 10, 12 e 13 euro.

Se penso che a 15 euro alla Tortuga di Baia mi sparo uno spaghetto al riccio di mare da re  a due metri dal mare e non in culo a un vicolo a roma.

(per quanto Roma sia assolutamente meravigliosa eh)

Altro bluff di Roma: il famoso tiramisù di Pompi 
una cacata che se la mia fidanzata o mia zia fanno il tiramisù al buio con una mano legata
viene centomila volte meglio. e tiene le pubblicità  per strada 

i romani sono ridicoli in alcune cose, non solo i romanisti riommers