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Ragioni Karma per messaggio concreto

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LAGRANGIA

    Degustatore di ananassi
    Diego Armando Maradona
    Post: 29023
  • Karma: 177

Per la verità stasera ho mangiato una pizza spettacolare ad Avellino ...

Comunque non ho capito il riferimento al Napoli  :look:
Che posto ad Avellino?

Io sono stato da Vicenzo Capuano a Piazza Vittoria.
Che dire, una pizza cosiddetta contemporanea, con questo cornicione enorme a canotto.
Impasto leggero ma troppo tendente al morbido, troppo umido, eccessiva sproporzione tra cornicione e condimento che rende la pizza di fatto meno gustosa.
Gli altri commensali mi hanno addirittura sconsigliato le pizze ripiene perché aride di condimenti.

Che dire, una pizza sufficiente, inferiore a 50 kalò sia quello di Napoli sia quello di Londra, per dirne uno.
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