ma che tipo comprate? onestamente tutta sta differenza non è che la noto, non dico che ha lo stesso sapore ma come succedaneo ci può stare 

Io ho provato quello valsoia e l'ho cestinato perché faceva le pellicine tipo il latte di mucca quando va in ebollizione
Ne ho provati diversi di riso e mò uso Scotti con le proteine della soia