Calcola il tempo medio per servire un caffé a Napoli, Milano o Berlino e poi dimmi.
Da noi un bar che ci mette 10 minuti per farti un espresso chiuderebbe dopo due giorni.
Abbiamo le nostre abitudini e non credo che saremmo disposti a rinunciare alla velocità e alla solerzia del servizio.
Perchè al nord ci mettono 10 minuti per un caffè?
L'ho preso a Piacenza/Bologna/Reggio Emilia/Roma/Milano/Monza/Mantova/Parma/Firenze/Pescara ed in altre decine di località del centro/nord italia ed hanno impiegato più o meno gli stessi tempi che impiegano a Napoli..