CalcioNapoli24 Forum - Il forum dal cuore azzurro
All off => I Magnati => Topic aperto da: Scugnizza - Gennaio 30, 2015, 20:12:19 pm
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Postate una classifica di 10 dolci o torte che più vi piacciono partendo dal quello che proprio vi fa impazzire.
+1 a chi partecipa :look:
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Dieci so troppi :shhlook:
1 Caprese :sbav:
2 Crostata (con crema e frutta )
3 Tiramisù
4 Chiacchiere
E poi boh, mille altri... e schifo la cassata :cafè2: :shhlook:
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1-Sfogliatella frolla
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solo 10? :look:
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schifo la cassata :cafè2: :shhlook:
:facepalm: Se fatta bene è tra le gioie maggiori che un essere umano può provare durante la sua vita. :look:
La mia cognata pasticciera fa una delizia al limone che è la fine del mondo e ne sono innamorato. :love:
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Postate una classifica di 10 dolci o torte che più vi piacciono partendo dal quello che proprio vi fa impazzire.
+1 a chi partecipa :look:
posso decidere per step successivi, fino ad arrivare a 10?
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posso decidere per step successivi, fino ad arrivare a 10?
Potete fare quello che volete, era solo x tenere il topic in ordine ma sticazzi :D
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1 baba' (rigorosamente senza panna/creme e cazzate varie)
2 cassatina (quella napoletana con la striscia di pistacchio sopra)
3 sfogliatella riccia
4 montblanc
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babbà
babbà con panna/crema/porcherie varie
cannolo
pastiera
cassata
sacher torte (originale, i pezzotti fanno quasi sempre schifo)
torrone figaro e ghiande di gay odin
meringa
torta la burro e caffè
sanguinaccio (quello buono però, molto raro)
gelato
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:facepalm: Se fatta bene è tra le gioie maggiori che un essere umano può provare durante la sua vita. :look:
La mia cognata pasticciera fa una delizia al limone che è la fine del mondo e ne sono innamorato. :love:
Mio padre le fa per lavoro e a casa mia ne sono passate qualcosa come 500 tra cassate e cassatine da regalare, talmente che le fa buone... ma a me non piacciono, so troppo dolci :look:
Me ne ha fatte un paio a cioccolato però e :sbav: :shhlook:
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Potete fare quello che volete, era solo x tenere il topic in ordine ma sticazzi :D
E'che sono un golosone
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Mio padre le fa per lavoro e a casa mia ne sono passate qualcosa come 500 tra cassate e cassatine da regalare, talmente che le fa buone... ma a me non piacciono, so troppo dolci :look:
Me ne ha fatte un paio a cioccolato però e :sbav: :shhlook:
praticamente è autodifesa.... o non ti piacciono o diabetico :look:
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Millefoglie
sfogliatella riccia
coda d'aragosta
cassata
tiramisù
profitterol al limone
zuppa inglese
babbà
cannolo
sacher
e molto altro...
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A me della cassata da fastidio la glassa sopra che trovo troppo pesante. Infatti quando vado in Sicilia d estate prendo sempre la cassata nuda, cioè senza glassa di zucchero, il massimo :sbav:
Quelle fatte a Napoli nemmeno le considero, allo stesso modo in cui non mi verrebbe mai in mente di comprarmi un babà a Catania.
Un' altra cosa spettacolare della Sicilia sono le granite, io non lo so come cazzo fanno a farle cosi buone, con la panna e la brioche sono capace di mangiarne anche tre o quattro al giorno.
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A me della cassata da fastidio la glassa sopra che trovo troppo pesante. Infatti quando vado in Sicilia d estate prendo sempre la cassata nuda, cioè senza glassa di zucchero, il massimo :sbav:
Quelle fatte a Napoli nemmeno le considero, allo stesso modo in cui non mi verrebbe mai in mente di comprarmi un babà a Catania.
Un' altra cosa spettacolare della Sicilia sono le granite, io non lo so come cazzo fanno a farle cosi buone, con la panna e la brioche sono capace di mangiarne anche tre o quattro al giorno.
:asd:
le granite non le metto tra i dolci, così come i gelati, così mi sento a posto con le coscienza :look:
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praticamente è autodifesa.... o non ti piacciono o diabetico :look:
:asd:
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A me della cassata da fastidio la glassa sopra che trovo troppo pesante. Infatti quando vado in Sicilia d estate prendo sempre la cassata nuda, cioè senza glassa di zucchero, il massimo :sbav:
Quelle fatte a Napoli nemmeno le considero, allo stesso modo in cui non mi verrebbe mai in mente di comprarmi un babà a Catania.
Un' altra cosa spettacolare della Sicilia sono le granite, io non lo so come cazzo fanno a farle cosi buone, con la panna e la brioche sono capace di mangiarne anche tre o quattro al giorno.
la sicilia è una culla di civiltà :love:
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Mia mamma fa na cassata la fine del mondo l ha imarata da mio zio pasticciere il migliore all epoca :sbav:
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Io non sono amante assai dei dolci, faccio una lista piccolina. :look:
1) Cheesecake
2) Ricotta e pera
3) Riccia
3) Torta fetta al latte
4) Torta pan di stelle
5) Sacher
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Io non sono amante assai dei dolci, faccio una lista piccolina. :look:
1) Cheesecake
2) Ricotta e pera
3) Riccia
3) Torta fetta al latte
4) Torta pan di stelle
5) Sacher
wa m'aggscurdat la cheesecacke :sbonk: :sbav: :sbav:
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wa m'aggscurdat la cheesecacke :sbonk: :sbav: :sbav:
Uaaa come hai potuto??? :nono:
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Lupacchioli
Milk Pan
Frolla
Pastiera
:look:
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Lupacchioli
Milk Pan
Frolla
Pastiera
:look:
I primo due sono dolci inesistenti come il molise? :look:
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I primo due sono dolci inesistenti come il molise? :look:
:stralol:
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I primo due sono dolci inesistenti come il molise? :look:
Non puoi capì, alto livello :look:
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Non puoi capì, alto livello :look:
E fammi capire, dammi le ricette, se fanno schifo te chiav nfacc :look:
Puck :look:
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E fammi capire, dammi le ricette, se fanno schifo te chiav nfacc :look:
Puck :look:
Se vabbuò, chiedere delle ricette ai molisani :rofl:
Cara, ingenua Scugnizza :look:
#31# :look:
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Se vabbuò, chiedere delle ricette ai molisani :rofl:
Cara, ingenua Scugnizza :look:
#31# :look:
Alloranon esistono :look5:
Jaass che robba è :look:
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Cmq ho visto su internet, il primo a final è un panettone e lo faccio pure io, il secondo mi incuriosisce il liquore... Lo devo fare :sisi:
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Ua il Lupacchioli è un dolce di una superiorità infinita. *_*
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1 Cannoli Siciliani rigorosamente siciliani (ogni città lo fa diversamente)
2 Crostata di frolla fatta ad arte al cioccolato fondente e nocciole con striature di cioccolato bianco fuso
3 Mont Blanc
4 Sfogliatella Frolla appena sfornata
5 Cheescake
6 Cassata (ottima ma come diceva qualcuno, dolce iperdolce che difficilmente si trova in versione non stufosa)
7 Pastiera
8 Coda d'aragosta
9 Babà con panna
10 Sacher torte viennese (provata originale, è delicata sa di cioccolato, ha un gusto rotondo, il velo di marmellata si sente il giusto, ed è tutta n'ata cos rispetto alle nostre)
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Triramisù ma solo pieno zeppo di mascarpone :sbav:
Delizia al limone
Panettone con gocce di cioccolata
Cassata che fa mia mamma :sbav:
Pastiera
Caprese
Chesecache
Babbà
Funghetti al cioccolato
Frolla
E poi tanti ovvero tutti i dolci :sbav:
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Al primo posto se la giocano cheesecake e paste di mandorla, poi vengono gli altri in ordine sparso :asd:
cheesecake
paste di mandorla
tiramisù
millefoglie
caprese
red velvet
muffin
babà
cannoli
tartufi (!!!)
ci ho messo qualche pezzo di piccola pasticceria perchè di solito preferisco quelli, con le torte faccio il porco ingordo :look:
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1- sfogliatella riccia
2- sfogliatella frolla
3- crostata di frutta
4- cornetto alla marmellata
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tiramisù
babà
sfogliata riccia
cannoli
sigarette a panna :look:
paste di mandorle :love:
ovviamente classifica "sfusa" :asd:
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Non riesco a fare una vera e propria classifica in ordine comunque in generale:
torta pan di stelle
tiramisù
nutellotta
cannoli
torta ricotta e pera (se fatta bene altrimenti no :look:)
sfogliatella
sanguinaccio e chiacchiere
pastiera
caprese
cheescake
pandoro (normale o al cioccolato)
e tanti altri :look:
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La nutellotta qual è?
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La nutellotta qual è?
La faceva Bellavia, poi gli hanno dovuto cambiare nome perché ovviamente non pagavano i diritti alla ferrero :look:
ora si chiama cioccolotta se non sbaglio ed è una torta di cioccolato con all'interno un bello strato di nutella :sbav:
:look:
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eccola :look:
(http://www.pasticceriabellavia.it/img_prodotti/201108021257310.cioccolotta.png)
(https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/549992_10152481787960525_791760135_n.jpg?oh=088ce431bf0bc383551ad0ffc853c95f&oe=55302542&__gda__=1428829073_5b4d069dde5de2f13e7ff74b169d4118)
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Io i dolci non li gradisco proprio... Anzi alcuni tipo quelli con la ricotta o eccessivamente cremosi mi fanno addirittura girare la testa... Sono più per il salato.
Tra i dolci prediligo frolla, torta di mele, pasta di mandorle, tiramisù e cubana.
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*_*
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eccola :look:
(http://www.pasticceriabellavia.it/img_prodotti/201108021257310.cioccolotta.png)
(https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/549992_10152481787960525_791760135_n.jpg?oh=088ce431bf0bc383551ad0ffc853c95f&oe=55302542&__gda__=1428829073_5b4d069dde5de2f13e7ff74b169d4118)
:ops: :ops:
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:ops: :ops:
meglio dei tuoi lupacchiotti e peter pan :look: :shhlook:
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meglio dei tuoi lupacchiotti e peter pan :look: :shhlook:
Ma manco se mi pagano loro mangio una cosa del genere :look:
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1 Nutellotta (rigorosamente quella di Bellavia tutte le altre sono imitazioni)
2 crostata a Nutella di mia madre
3 ricotta e pera (fatta da mia moglie)
4 la GRAFFA (e ho detto tutto)
5 cassatella calda con ricotta (mangiata ad Erice qualcosa di indescrivibile bonta'! Che non è la cassata classica attenzione!)
6 MnM's (come se piovesse ma solo quelle blu!)
7 i donuts (le ciambelle di Homer Simpson! Fresche da Dunkin Donuts)
8 sfogliatella frolla calda
9 i brutti ma buoni (una droga)
10 ...la Pasta asciutta con la Nutella! (E qui voglio i diritti di autore visto che la pizza con la nutella è diventata un classico mentre io più di venti anni fa già la facevo preparare nella pizzeria di mia zia portandomi il barattolo appresso e tutti mi prendevano x pazzo!)
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Ma manco se mi pagano loro mangio una cosa del genere :look:
Puck ma che cosa ci vuoi fare!? Se non mettono grassi su grassi in qualsiasi cosa che mangiano dicono che non è buono. :mazzarrino: :look:
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Dimenticavo dei grandissimi classici, squisiti, tipo la torta di mele (profumata alla cannella), e la ricotta e pera che pure è tra i primi 10 sicuro
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Ieri ho fatto una torta al cioccolato fondente con pere caramellate al rum... Me la sono mangiata tutta da solo... Che sensi di colpa...
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Ieri ho fatto una torta al cioccolato fondente con pere caramellate al rum... Me la sono mangiata tutta da solo... Che sensi di colpa...
Hai la ricetta? Mi interessa
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Ieri ho fatto una torta al cioccolato fondente con pere caramellate al rum... Me la sono mangiata tutta da solo... Che sensi di colpa...
Uaa ma che bei sensi di colpa però :sbav:
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Ricotta e pera
Pan di stelle
Oreo cake
Red velvet
Babà con panna
Tiramisù
Pastiera napoletana
Cassata siciliana
Sfogliatella riccia
Coda d'aragosta con panna
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Dela pappone, Benitez chiattone, Bigon piscione
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Hai la ricetta? Mi interessa
L'ho fatta praticamente a caso, anche se non si fa vado sempre a occhio con i dolci.
Comunque, a grandi linee ho fatto un pan di Spagna classico e ho aggiunto all'impasto cioccolato fondente fuso a bagnomaria fino a farlo diventare decisamente scuro. Poi ho fatto a pezzetti le pere e le ho passate in padella con una noce di burro, poi le ho sfumate con abbondante rum. Ho messo l'impasto nella teglia, ci ho versato le pere sopra, una mezz'ora 180°, e ora sono 2kg in più. :look:
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I dolci siciliani che in genere sono con la ricotta, mi fanno proprio vomitare.
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L'ho fatta praticamente a caso, anche se non si fa vado sempre a occhio con i dolci.
Comunque, a grandi linee ho fatto un pan di Spagna classico e ho aggiunto all'impasto cioccolato fondente fuso a bagnomaria fino a farlo diventare decisamente scuro. Poi ho fatto a pezzetti le pere e le ho passate in padella con una noce di burro, poi le ho sfumate con abbondante rum. Ho messo l'impasto nella teglia, ci ho versato le pere sopra, una mezz'ora 180°, e ora sono 2kg in più. :look:
:stralol: