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Ma sei andato dai Masanielli di Sasà Martucci o da Francesco? Inviato dal mio FRD-L09 utilizzando Tapatalk
Stasera sono per lavoro nel salernitano. Ho provato TerrAntica a Baronissi. Non parlo delle carni (sintetizzo con un ottimo). Discorso pizza... Scelta La scelta è notevole, con prodotti stagionali di grande pregio e prezzo onesto per pizze gourmet. Ci sono anche le pizze tradizionali a prezzi più moderati.ImpastoEssendo un ristorante-braceria, non mi aspettavo una grande cosa. Invece l impasto è ottimo, non leggerissimo ma di notevole qualità. Abbinato a una cottura sapiente mi è davvero piaciuto tanto. Pizza/condimentoHo preso una pizza con mozzarella, peperoncini verdi, capocollo. Forma a stella con ripieno di ricotta. Sopra la pizza era adagiata una burrata. Il connubio di sapori era fantastico. Morale della favola voto 7,5 alla pizza di questo locale, ci tornerei volentieri
Locale che conosco benissimo... I prodotti sono di alta qualità ma la pizza non la trovo eccezionale a differenza della carne che ovviamente si fa pagare. Che pizza hai preso? Non dirmi la famosa pizza a stella...Nel salernitano ti consiglio Pulcinella a Pontecagnano praticamente appena esci dall'autostrada verso Pontecagnano, sulla destra in una traversa parallela all'uscita dell'autostrada se vieni da Napoli.
Edit: ho riletto solo ora il tuo post per intero e ho visto che hai mangiato la pizza a stella, buona si ma a me non fa impazzire
Nientemeno prima di questo post di LAGRANGIA erano ore che nessuno scriveva sul forum. Vuless sapé che tenit a fa di tanto importante, all'aneme re sciem
Alla fine abbiamo la stessa opinione solo che io gli ho dato un quid di valutazione in più perché è rarissimo oggi trovare un locale che abbia carni eccellenti, ottime pizze, materie prima top, e buona carta vini e birre.Poi con la Kwak nel bicchiere tipico mi hanno conquistato.Cmq andrò a provare quello a Pontecagnano
Per chi è andato spesso da entrambi, meglio Sasà o Francesco Martucci? Inviato dal mio FRD-L09 utilizzando Tapatalk
Io più che altro vuless capiSono stato alla pizzeria Masanielli a Caserta un anno fa...Ora apprendo dai vari blog che uno dei fratelli Francesco credo ha aperto accanto alle Colonne della Marziale una mega pizzeria fabbrica con centinaia di coperti.Quindi direi che quella piccola di Caserta sia quella del fratello meno famoso Sasà...È così?Che tarantella... Ora ho capito che Sammarco apre un palazzo pizzeria a Fratta... Cos è pazz
No, sia Francesco che Sasà hanno la pizzeria aperta da anni. Francesco fino a Luglio stava in una pizzeria piccola, ora ne ha aperta una grande. Inviato dal mio FRD-L09 utilizzando Tapatalk
Quindi esistono tre pizzerie Martucci a Caserta?
No. Sono sempre due, I Masanielli di Francesco Martucci e i I Masanielli di Sasà Martucci, solo che Francesco ha cambiato locale ed ora sta in uno più grande.
E' quello che dico sempre ai miei amici ricchioncelli che fanno i cagnolini con le proprie dame, robb 'e scritte sui muri, fasci di rose e gioielli.'E femmene cchiù 'ro pesce nun s'ammeretene.
Se vi trovaste dalle parti di Vilnius, vi raccomando Jurgis ir Drakonas. Impasto alla napoletana e buoni ingredienti, penso una delle migliori pizze provate nell'Est Europa.