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Topic: La cucina ai tempi del CoronaVirus  (Letto 35813 volte)

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Online ABRAXAS_KMS_PANDA

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« il: Marzo 18, 2020, 14:31:36 pm »
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Jamm giovani, tanto ormai si è capito che dobbiamo stare chiusi in casa, almeno cacciate qualche piatto da quarantena, si accettano primi, secondi, dolci, appetizer ogni cuoll e virus:

inizio io

pasta patane e scorza di parmigiano

« Ultima modifica: Marzo 18, 2020, 14:35:42 pm da ABRAXAS PANDA moroboshi »

    Online Dieguito

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    « Risposta #1 il: Marzo 18, 2020, 14:46:24 pm »
    Pasta con granella di broccolo romano, aglio e peperoncino tostati. Mantecata con acqua di cottura, olio crudo e pecorino.

    M


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      « Risposta #2 il: Marzo 18, 2020, 14:48:16 pm »
      tortellini in brodo (dado star) :look:

        Online LAGRANGIA

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        « Risposta #3 il: Marzo 18, 2020, 14:54:02 pm »
        Io vi suggerisco un bel polipo alla puttanesca per 2 persone, piatto unico d accompagnare con pane, perché no bruschettato.

        1 Polipo grande, da circa 800 grammi tagliato a pezzi grossi, tentacoli interi
        Poco meno di Mezzo litro di passata di pomodoro
        Olive gaeta denocc.
        Capperi diss.
        1 spicchio aglio
        1 bicchiere vino bianco
        Peperoncino ad libitum
        ASSOLUTAMENTE NO SALE


        Mettete tutto insieme in una pentola senza tante pippe su soffritti, agli biondi, etc. per 40 minuti circa a fuoco lento

        Trovereto un polpo ben cotto, un su ghetto denso.

        Finalizzate con prezzemolo tritato

        Ultima giratina fuori fiamma

        Buon appetito  :look:

        « Ultima modifica: Marzo 18, 2020, 14:59:07 pm da LAGRANGIA »
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        Raul Albiol vince l'Europa League
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          Online Raja

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          « Risposta #4 il: Marzo 18, 2020, 14:54:38 pm »
          Ieri focaccia genovese e oggi pane fatto in casa. Finchè c'è farina c'è speranza  :sisi:

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            « Risposta #5 il: Marzo 18, 2020, 14:59:30 pm »

              Online Nomercy

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              « Risposta #6 il: Marzo 18, 2020, 15:11:05 pm »
              A
              Half a billion neurons put octopuses close to the range of dogs and their brains are large relative to their size, both of which offer biologists a rough guide to brainpower.

              Look


              For those who live inside a myth, it seems a self-evident fact. Human progress is a fact of this kind. If you accept it you have a place in the grand march of humanity. Humankind, is, of course, not marching anywhere. ‘Humanity’ is a fiction composed from billions of individuals for each of whom life is singular and final. But the myth of progress is extremely potent.

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                « Risposta #7 il: Marzo 18, 2020, 15:41:03 pm »



                la frittata di maccheroni è una cosa che mi fa venire sempre fame pure se sto uscendo da un matrimonio, comm è possibile?

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                  « Risposta #8 il: Marzo 18, 2020, 15:51:48 pm »

                  la frittata di maccheroni è una cosa che mi fa venire sempre fame pure se sto uscendo da un matrimonio, comm è possibile?
                  Dalla sua sapidita` forse

                  Comunque a me piace pure il giorno dopo

                    Online LAGRANGIA

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                    « Risposta #9 il: Marzo 18, 2020, 15:54:14 pm »
                    @Nomercy
                    We don't care about rough and cherry-picking.

                    @Panda
                    Eviterei tutti sti Carbo.
                    Appena arriverà l'estate, ci sarà tanta di quella fica infoiata da ghermire. Non possiamo arrivare al rendez-vous come l'omino Michelin.
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                      « Risposta #10 il: Marzo 18, 2020, 15:55:23 pm »
                      Anche io sono un grande amante delle frittate se la pasta è appena scolata.

                      Se c'è un avanzo di pasta con sugo rosso bisogna fare la pasta arrushcata  *_*
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                        « Risposta #11 il: Marzo 18, 2020, 16:04:57 pm »
                        A me è passata la fame :look:
                        Però qua la sera se magn sul pizza
                        Stasera salsicce e frisrielli


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                          « Risposta #12 il: Marzo 18, 2020, 16:09:16 pm »
                          Io ho fatto la carbonara. :Look:

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                            « Risposta #13 il: Marzo 18, 2020, 16:14:32 pm »
                            @Nomercy
                            We don't care about rough and cherry-picking.

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                            Eviterei tutti sti Carbo.
                            Appena arriverà l'estate, ci sarà tanta di quella fica infoiata da ghermire. Non possiamo arrivare al rendez-vous come l'omino Michelin.

                            domani griglio

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                              « Risposta #14 il: Marzo 18, 2020, 16:37:55 pm »
                              Io ho fatto la carbonara. :Look:

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                              bella faccia

                                 

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